Pfalz

Karl Schaefer Dürkheimer Spielberg Riesling Trocken 2018

100% Riesling
x3 18,50 € a partir de 3 uds.
18,75 € IVA incl. Botella de 75 cl.
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Descripción

En el penúltimo escalón de la pirámide de los vinos de calidad de Alemania y bajo la VDP Erste Lage, encontramos las versiones de Riesling más opulentas. Sin embargo, en el caso de Karl Schaefer nos sorprenden con una elegancia austera para este riesling seco que transmite bien todos los atributos de los suelos calcáreos de Spielberg. Una versión concentrada en boca, directa y sabrosa. Todo un clásico que, pese a la calidez de la añada 2018, se muestra fresco y muy mineral

 

 

Ficha técnica

Marca:
Durkheimer Spielberg Riesling Trocken
D.O.:
Pfalz
Subzona:
VDP Erste Lage
Type:
Blanco
Añada:
2018
Grado:
12.5% vol.
Variedad:
100% Riesling
Certificaciones:
EU Organic Bio

Cata

Nariz:
Densa e intensa, con aromas de frutas exóticas (melocotón amarillo maduro y manzanas rojas dulces en la base, junto a jugosos mangos y limas frescas) y un toque de comino y citronela.
Boca:
Seca, fresca, ligera y con una acidez claramente perceptible. A pesar de la calidez de la añada, el vino se presenta mineral y con una clara tensión en boca. Destacan en el paladar notas de pomelo y piña, que perduran hasta el retrogusto.
Temperatura de servicio:
Entre 7 y 10 ºC.
Maridaje:
Pescados azules como el atún y pastas.

Viñedo y elaboración

Nombre:
Dürkheimer Spielberg.
Descripción:
Los viñedos de la localidad de Spielberg están bien expuestos al viento y al sol.
Suelo:
Suelos producto de la erosión de moluscos, margas y areniscas rojas.
Clima:
Cálido y seco.
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Karl Schaefer Dürkheimer Spielberg Riesling Trocken 2018
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Opinión de los Socios

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Añadas: 2018 2015

By Marga G., Mar, 18/01/2022 - 16:48

By Maria del pilar D., Dom, 14/11/2021 - 19:44

By Tito m. U., Mar, 17/08/2021 - 06:49

By Ernesto B., Lun, 02/11/2020 - 16:37

flojo, sin materia.

By Juan manuel P., Jue, 27/08/2020 - 14:48

By Óscar C., Mié, 29/07/2020 - 10:27

By Óscar C., Lun, 17/09/2018 - 08:16

By Carlos R., Sáb, 28/07/2018 - 14:07

Vino para recordar, mineral, cítrico y con aromas de alberge, melocotón, espectacular

By jose maria U., Lun, 02/07/2018 - 19:44

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