Valencia
Huella de Merseguera Vegamar 2020
100% Merseguera
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles:
2023
Descripción
Elaborado con una cuidada selección de uvas de la variedad autóctona Merseguera. Muy intenso en nariz, donde encontramos aromas de fruta madura y matices florales, dando paso a un sabroso y frutal paso por boca. Es la pareja perfecta de un arroz de pescado, mariscos y verduras a la plancha.
Ficha técnica
La bodega
Tipo
Blanco
Añada
2020
Grado
12.5% vol.
Variedad
100% Merseguera
Otros formatos disponibles:
Origen
Valencia
Cata
Vista
Amarillo verdoso cristalino.
Nariz
Alta intensidad, recuerdos a fruta fresca, madura y ligero matiz floral.
Boca
Buena textura, sabroso, con peso de fruta y acidez fresca en el final.
Temperatura de servicio
Entre 7 y 10 ºC.
Maridaje
Ideal para acompañar arroces de pescado, marisco y verduras a la plancha.
Viñedo y elaboración
Suelo
Calizo-arcilloso.
Clima
Continental con influencias del Mediterráneo.
Cosecha
Vendimia nocturna y selección de las mejores uvas de pago propio.
Vinificación
Despalillado y estrujado. Aplican C02 líquido a -30 ºC para enfriar la vendimia en línea a 10 ºC y evitar oxidaciones en el mosto. Maceración durante 12 horas a 10 ºC de temperatura y prensado neumático suave.
Añadas: 2023 2021 2020 2018
Buen merseguera, pero he probado otros con más potencia. Este es un buen vino, pero nadie se enamorará de él.
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Me ha gustado bastante. Buena relación calidad-precio.
Es una castaña de uva merseguera,tiene la etiqueta.en conclusión un timo.
Uno de los mejores, sino el mejor, blanco que he probado nunca. Lástima que los vinos del País Valencià no afinen en el márqueting.
Una excelente sorpresa