IGP Valles de Sadacia

Grand Libalis 2015

Moscatel de Grano Menudo, Riesling
8,50 € IVA incl. Botella de 75 cl.
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Descripción

Elaborado con Moscatel de grano menudo y un porcentaje de Riesling, Grand Libalis es un blanco riojano que se elabora deteniendo su fermentación en el tramo final para obtener un dulzor natural que, junto con la acidez que otorga la Riesling, confiere al vino complejidad, elegancia y equilibrio, con un posguto muy agradable de frutas dulces. Un vino de carpe diem, estética divertida y creado para ser disfrutado sin complicaciones.

Ficha técnica

El productor:
Marca:
Grand Libalis
D.O.:
IGP Valles de Sadacia
Tipo:
Blanco dulce
Añada:
2015
Grado:
11.5% vol.
Variedad:
Moscatel de Grano Menudo, Riesling

Cata

Vista:
Color amarillo pálido con notas doradas, limpio y brillante.
Nariz:
Alta intensidad aromática, con dominio de frutas frescas almibaradas como lichi, piña, mango o papaya.Tiene recuerdos a miel y mermeladas con toques de tomillo y eneldo, consiguiendo una nariz muy compleja y elegante.
Boca:
En boca es un vino envolvente, con final fresco y agradable, gran untuosidad, elegancia y longitud. El retrogusto deja un recuerdo muy largo y agradable a frutas dulces.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 7 y 10ºC.

Viñedo y elaboración

Edad:
Viñedos plantados en 1999 (19 años).
Suelo:
Arcillo-calcáreo.
Rendimiento:
Bajos.
Cosecha:
Vendimia mecanizada y nocturna que comenzó en la última semana de agosto.
Vinificación:
Después de una rigurosa selección, la uva es sometida a un proceso de frío y una maceración prefermentativa con la que se extraen los mejores aromas posibles del moscatel y del Riesling. La fermentación alcohólica se realiza en tanques de 20.000 litros con una temperatura no superior a 15ºC y se detiene en su tramo final para obtener un dulzor natural que, junto con la acidez proporcionada por el Riesling, le confieren al vino elegancia, equilibrio y complejidad.
8,50 € IVA incl. Botella de 75 cl.
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IGP Valles de Sadacia
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Opinión de los Socios

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Añadas: 2015 2014

By Carlos E., Mar, 11/10/2022 - 00:04

By Jose maria C., Vie, 04/03/2022 - 15:22

By Miquel B., Dom, 05/12/2021 - 00:07

By Manuel isaac P., Dom, 14/11/2021 - 10:35

By Javier M., Mar, 13/04/2021 - 06:04

By Alvaro M., Vie, 26/03/2021 - 00:23

By Anita S., Lun, 01/03/2021 - 08:18

By José bernabé A., Dom, 31/01/2021 - 15:28
Ver más comentarios

By Claudio P., Jue, 17/01/2019 - 09:22

By Jose luis C., Mié, 04/07/2018 - 21:40

By Natalia K., Vie, 09/02/2018 - 19:28

Mezcla compleja de dos uvas. Difícil dr maridar

By Pedro luis G., Sáb, 25/11/2017 - 00:14

By Catalina O., Mié, 23/08/2017 - 11:07

Un gran vino sin duda repetiré

By Alfredo G., Jue, 03/08/2017 - 20:38

agradable ese toque dulce y muy fino

By Javier E., Sáb, 14/01/2017 - 18:33

By Ricardo S., Lun, 15/08/2016 - 22:30
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