Mendoza

Gran Enemigo 2016

50% Malbec, 20% Cabernet franc, 15% Cabernet sauvignon, 10% Merlot, 5% Petit verdot
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Parker
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Suckling
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Tim Atkin
59,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra
x6 59,00 € a partir de 6 uds.

Alejandro Virgil cuenta que este tinto es elaborado "al viejo estilo de Pomerol, donde la Cabernet franc se mezclaba con otras variedades de Burdeos". En este caso se acompaña de Cabernet sauvignon, Merlot, Petit verdot y por supuesto Malbec. Nariz redonda con recuerdos especiados y de fruta negra, con un gusto cautivador y persistente.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Gran Enemigo
D.O.:
Mendoza
Tipo:
Tinto
Añada:
2016
Grado:
13.5% vol.
Producción:
19.000 botellas
Variedad:
50% Malbec, 20% Cabernet franc, 15% Cabernet sauvignon, 10% Merlot, 5% Petit verdot

Cata

Vista:
Color rojo rubí.
Nariz:
Redonda, con aromas complejos. Intenso, elegante, con notas vegetales y especiadas, de fruta negra y vainilla.
Boca:
Fresco, cautivador, con paso distinguido, armónico y persistente.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir a 16 ºC.
Consumo:
Óptimo hasta 2030 aproximadamente si se conserva en buenas condiciones.

Viñedo y elaboración

Descripción:
VIñedos situados en Gualtallary, Tupungato, a 1.470 metros de altitud. La Petit verdot procede de viñedos situados en Agrelo, a 930 metros.
Suelo:
Calcáreos, franco-arenosos y arenosos.
Cosecha:
La vendimia se realiza en 5 tiempos diferentes de cosecha, con una diferencia entre el primero y el último de un mes y medio.
Vinificación:
Fermentación en barrica a una temperatura media de 22 ºC. Maceración en frío durante 5 días y posterior maceración durante una media de 23 días. El 30% de los racimos se vinifican enteros, sin despalillar.
Envejecimiento:
Crianza de 15 meses en fudre de 100 años de edad.
Embotellado:
En diciembre de 2018.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

The varietal blend of the 2016 Gran Enemigo is slightly different from the 2015 I tasted next to it; here, there's a bit more Cabernet Franc and less Cabernet Sauvignon, so 20% Cabernet Franc, 15% Cabernet Sauvignon, 50% Malbec, 10% Merlot and 5% Petit Verdot; but the wine was produced exactly the same: vinification (wild fermentation, shortish maceration) and élevage (in large used French oak vats), so what we see here are the differences provided by the year. 2016 was a very unusual vintage, when they saw more rain than ever (they didn't irrigate the vineyards), and the average temperature was much lower. It was not an easy year, especially in the classical zone of Mendoza, but in Gualtallary, where these grapes come from, it was a truly excellent harvest, one of the best in recent times (until 2018 came). The wine is fresher and more nuanced than the 2015, and there is clout and power but also a lot of finesse and elegance. The palate revealed superb harmony and very fine tannins, the acidity is very integrated and the wine is seamless, with fine chalky minerality and a bitterness in the finish that is salty rather than sweet. There is no room for sweetness in any of these wines; these are savory wines, powerful wines with superb balance and all the ingredients to develop slowly and for a very long time in bottle and destined for the dining table. It fills your mouth, but it's not heavy; it's powerful but feels ethereal. This is probably the finest vintage for this bottling so far. 19,200 bottles were filled in December 2018 from a shorter crop than previous years. - Luis Gutiérrez. 

James Suckling:

The blue fruit, crushed chalk and stone are so exciting here, as always. Full-bodied with fresh fruit and fine, vertical tannin texture going through the center palate. Softness and balance throughout. So drinkable now, but will improve with age.

59,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra
x6 59,00 € a partir de 6 uds.
Gran Enemigo 2016
Mendoza
59,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra
x6 59,00 € a partir de 6 uds.

Opinión de los Socios

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Añadas: 2016 2015 2014 2012

By Sol A., Mar, 08/06/2021 - 12:22

By Nicolas G., Dom, 30/05/2021 - 23:09

Brutal

By Javier R., Mar, 20/04/2021 - 16:27

By Sergio A., Jue, 04/03/2021 - 18:37

By Sousa F., Mar, 26/01/2021 - 15:30

Magnifico. Joya. He comprado la variante “single ...” en otra plataforma que será la leche. El gran enemigo es tener una leyenda en neverita

By José maría de L., Vie, 18/12/2020 - 21:48

By Patricia M., Jue, 08/10/2020 - 08:31

Me decía un amigo: “no vale la barbaridad que cuesta”. Yo me quedé pensando. Matices largos, recuerdo larguísimo. Legendario

By José maría de L., Vie, 02/10/2020 - 22:30

By Luis N., Sáb, 13/06/2020 - 21:55

By Luis G., Jue, 21/05/2020 - 17:15

¡Muy bien!

By Luis G., Sáb, 09/05/2020 - 19:26

Para mí un vinazo,perfectamente se puede tomar sin comida

By Victor manuel F., Sáb, 04/04/2020 - 22:32

By Federico R., Vie, 03/04/2020 - 17:48

Déjà très bon et un peu moins cher que les grands crus

By Jean michel A., Jue, 19/03/2020 - 15:24

By Adolfo A., Mié, 29/01/2020 - 18:29

By Sergio D., Vie, 14/06/2019 - 20:16

By IÑaki L., Mié, 30/05/2018 - 18:35

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