Rioja

Gómez Cruzado Honorable 2015

Tempranillo, Garnacha, Graciano, Mazuelo, Viura
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90-91
Parker
91
Suckling
93
Peñín
24,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Honorable se elabora a partir de los viñedos más antiguos de Gómez Cruzado, donde la mayoría de las cepas son de Tempranillo pero también existen otras variedades típicamente riojanas que ayudan a dar carácter a este tinto que tiene un paso por barrica de 18 meses. Vino que muestra la expresión de los mejores viñedos de Rioja Alta y Rioja Alavesa y se elabora solo en años en los que las uvas tienen una calidad excepcional.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Gomez Cruzado Honorable
D.O.:
Rioja
Subzona:
Rioja Alta y Rioja Alavesa
Tipo:
Tinto Reserva
Añada:
2015
Grado:
14.5% vol.
Producción:
18.000 botellas
Variedad:
Tempranillo, Garnacha, Graciano, Mazuelo, Viura

Cata

Vista:
Muestra un color rojo picota, limpio y brillante.
Nariz:
Destaca su tremenda complejidad con matices relacionados con el teruño de procedencia. Fruta negra, regaliz, cereza y diversas especias.
Boca:
Sabroso, equilibrado, con sabor a uvas y espectacular acidez. Recuerdo especiado y frutal con un final elegante y persistente.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 16 y 18ºC.
Consumo:
Hasta 2022 si se conserva en óptimas condiciones.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedos ubicados en las laderas de la Sierra de Cantabria. La mayor parte son "carasoles" con orientación sur o sureste.
Superficie:
50 hectáreas en propiedad y 95 parcelas controladas por la bodega.
Edad:
Viñedos viejos
Suelo:
Todos los viñedos están plantados sobre los suelos arcillo-calcáreos, de color blanquecino, muy básicos, pobres y con presencia en profundidad de "lastras" de roca calcárea.
Clima:
Invierno muy lluvioso, con copiosas nevadas en las zonas más altas de la DOC. El comienzo del ciclo vegetativo tuvo lugar con altas temperaturas, lo que provocó un desarrollo rápido del aparato fotosintético de la planta. La floración fue también temprana y el inicio del desarrollo de la baya tuvo lugar en uno de los julios más cálidos de los últimos años. Agosto fue seco y fresco con buena amplitud térmica entre el día y la noche.
Cosecha:
Manual en cajas de 15 kilos con selección de racimos en bodega.
Vinificación:
4 días con maceración prefermentativa en frío, realizando remontados diarios y "delestage" durante su fermentación a temperatura controlada. La fermentación maloláctica la realiza en barricas nuevas de roble francés.
Envejecimiento:
Crianza de 18 meses en barricas de roble francés.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

The classical 2015 Honorable comes from an easier and riper vintage, and the wine shows rounder and gentler than the 2014, which was a little edgier. This is juicy and soft, with black fruit and some spice, fine-grained, dusty tannins and pungent and lasting flavors. 18,000 bottles were filled in February 2018.

James Suckling:

An attractive, modern-style Rioja. Plenty of black-fruit character with moderate, smoky oak and some licorice. I really like the balance between the medium body and the rather elegant, dry tannins. With more power on the finish, this would rate higher. Drink or hold.

24,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Gómez Cruzado Honorable 2015
Rioja
24,90 €
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Opinión de los Socios

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Añadas: 2015 2014 2012 2010

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Por Guillermo R., 5 Mayo 2019

Por Patxi F., 15 Mar 2019

Por José luis Á., 24 Feb 2018

Por Juan P., 30 Ago 2018

Por Antonio B., 16 Dic 2017

Por Daniel H., 28 Nov 2017

Excelente nariz y boca tipica de rioja.Mas que aceptable

Por jose maria U., 23 Ago 2015

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