Gérard Bertrand Domaine de l'Estagnère Blanc 2020
Descripción
La ciudad medieval de Carcassonne es testigo de los viñedos fundados por monges en 1292, en los que ahora Gérard Bertrand sigue cultivando Chardonnay y Colombard. Destaca esta última variedad, conocida para la elaboración del destilado más prestigioso de la región: el armagnac. En este vino no se añaden sulfitos y caracteriza por su frescura y su tensión en boca.
Même constat.