Calatayud
Garnacha Olvidada de Aragón 2017
100% Garnacha
9,90 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
Vino que demuestra los excelentes resultados que puede ofrecer una variedad como la Garnacha cuando procede especialmente de viñas viejas, lo que se expresa en sus taninos amables y maduros. Este tinto 'made in Vintae' ha obtenido en anteriores añadas la Medalla de Oro en el Concurso Internacional 'Garnachas del Mundo'.
Ficha técnica
La bodega:
Marca:
Garnacha Olvidada de Aragón
D.O.:
Calatayud
Tipo:
Tinto
Añada:
2017
Grado:
14.5% vol.
Variedad:
100% Garnacha
Cata
Vista:
Rojo cereza madura, ribete de evolución.
Nariz:
Aromas torrefactos, de cacao y frutas del bosque.
Boca:
Taninos amables y maduros, que denotan el bajo rendimiento de este viejo viñedo aportando una boca plena y sabrosa.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir a 16ºC.
Maridaje:
Ideal con arroces, carnes rojas y pasta con carne.
Viñedo y elaboración
Descripción:
Viñedos en vaso situados en un talud orientado al este.
Edad:
Plantado en 1940 (79 años).
Suelo:
Terreno arcillo ferroso con cantos rodados en el valle del Ribota (Calatayud).
Clima:
2017 fue un año muy cálido, con escasas precipitaciones. La fuerte helada de la primavera hizo que la cosecha mermase pero aunque hubo menos cantidad de uva, la calidad fue excepcional.
Cosecha:
Vendimia manual durante la segunda semana de octubre.
Vinificación:
Maceración durante 17 días. Fermentación a temperatura controlada inferior a 25ºC en depósitos de hormigón de 15.000 kilogramos.
Envejecimiento:
Crianza de 10 meses en barrica de roble francés.
9,90 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
La bodega
Proyecto Garnachas
España
Año de fundación: 2009
Producción total: 100.000 botellas
Producción total: 100.000 botellas
La pasión del enólogo Raúl Acha por la Garnacha fue el punto de partida de una aventura que pretende rescatar del olvido algunas de las zonas tradicionales de cultivo de...
La bodega a fondo
Garnacha Olvidada de Aragón 2017
Calatayud
9,90 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
Añadas: 2017 2013 2012 2011
Dejar airear y disfrutar. RCP buena, uva DO de Calatayud. Áspera, armoniosa y se deja querer.
Nada que ver con otros garnachas fantásticos de Aragón o Valencia. No sorprende.
Buena opción para entrantes y raciones
Gran vino de calatayud,a buen precio
Correcto para probar la garnacha, se bebe bien.Quizá le falta algo de finura y elegancia. ¿Un poco caro? Yo lo probé con la oferta del pack.
Excelente compra.
MUY BUENO
Muy recomendable , disfruté de un vino ideal para un plato de carne con un grupo de amigos, su pregunta "¿dónde lo has comprado?"