Descripción

Garlago Mencía y Arauxa es un vino tinto elaborado por Bodegas Riojanas en la D.O Monterrei. Es un 'coupage' de Mencía y Arauxa, que es el nombre que recibe la Tempranillo en Galicia. En nariz es muy frutal y en boca se muestra redondo, predomina la fruta roja y un toque láctico y de pimienta. 

Ficha técnica

La bodega
Bodegas Riojanas
Tipo
Tinto
Añada
2019
Grado
13.0% vol.
Variedad
Mencía, Arauxa
Otros formatos disponibles:
Origen
Monterrei

Cata

Vista
Rojo cereza con ribetes azulados, de capa media.
Nariz
Frutal, fresco con matices atlánticos.
Boca
En boca domina la frambuesa con toques lácticos, redondeados con toques de pimienta.
Temperatura de servicio
Entre 10 ºC y 12 ºC.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñedos propios antiguos del Valle de Monterrei.
Cosecha
Vendimia manual y posterior selección en bodega.

Vinificación
Control de temperatura a 22º C en la fermentación alcohólica. Fermentación maloláctica espontánea en depósito.
Envejecimiento
5 meses en depósito.