Rioja

Gabaxo 2019

40% Garnacha, 30% Tempranillo, 30% Graciano
92
Parker
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Descripción

Este tinto de Olivier Rivière, francés afincado en La Rioja, ha sido elaborado con una selección de Garnacha y Tempranillo, además del Graciano que se ha incluido en esta añada. Su nombre hace referencia al apodo de este bodeguero, "gabatxo", apelativo con el que vascos y riojanos llaman a los franceses. Rivière, lejos de tomárselo como una ofensa, bautizó así a uno de sus vinos. En él nos encontramos aromas de frutos rojos maduros y violetas, así como un trago largo con notas especiadas.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Gabaxo
D.O.:
Rioja
Tipo:
Tinto
Añada:
2019
Grado:
14% vol.
Producción:
22.000 botellas
Variedad:
40% Garnacha, 30% Tempranillo, 30% Graciano

Cata

Vista:
Color rojo cereza intenso.
Nariz:
Aroma a frutos rojos maduros, con toques a violetas.
Boca:
Trago largo, notas especiadas.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 12 y 14 ºC.
Consumo:
Óptimo hasta 2026 aproximadamente si se conserva en buenas condiciones.

Viñedo y elaboración

Descripción:
La tempranillo procede de viñas propias plantadas en Laguardia, Navaridas, Leza y Páganos (Rioja Alavesa), mientras que la Garnacha tiene su origen en Aldeanueva de Ebro, Rioja Oriental (el 30%) y de Cárdenas, Rioja Alta (el 10%).
Cosecha:
Viñedos propios procedentes de Laguardia, Navaridas, Leza y Páganos (Tempranillo), Cárdenas (Garnacha) y de Aldeanueva de Ebro (Graciano).
Vinificación:
Las uvas procedentes de Rioja Alta y Rioja Alavesa (Tempranillo y Garnacha) fueron vinificadas con sus racimos enteros.
Envejecimiento:
Crianza de 14 a 18 meses en tinas, para seguir con su maduración durante 3 meses en fudres usados.
Embotellado:
Tuvo lugar en noviembre de 2021. Sin filtrar ni clarificar.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

The red 2019 Gabatxo was produced with a blend of 40% Garnacha, half from Rioja Alta and the other half from Rioja Baja, 40% Tempranillo from Rioja Alavesa and 20% Graciano from Rioja Alavesa fermented separately, the Garnacha with full clusters, the rest destemmed and blended after fermentation finished. It matured in second-year oak vats for one year. Alcohol is 14%, and there's integrated acidity. This feels a little different from the rest of the reds and shows a little ripe. This is a little different from the 2018, more aromatic and open, straightforward, but with a serious palate with chalky tannins. 22,000 bottles produced. It was bottled in November 2021.

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Gabaxo 2019
Rioja
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Opinión de los Socios

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Añadas: 2019 2018 2016 2015

By Anke S., Vie, 17/06/2022 - 18:26

Buen vino de sed.

By Pablo P., Lun, 06/06/2022 - 16:12

By Anke S., Vie, 17/06/2022 - 18:26

Diferente y muy agradable de beber. Un Rioja de sed. No gustará a los que esperen lo típico.

By Pablo P., Dom, 08/05/2022 - 08:48

By Pedro L., Mar, 09/02/2021 - 17:06

By Marta O., Lun, 08/02/2021 - 21:44

Je n’ai pas eu le plaisir attendu... Désolé

By Vincent B., Dom, 06/12/2020 - 17:24

By Alejandro D., Lun, 18/11/2019 - 18:26

By Fernando G., Lun, 24/09/2018 - 11:31

By Miguel angel A., Vie, 06/07/2018 - 20:07

By Jose manuel B., Dom, 06/05/2018 - 18:36

By Juan manuel C., Vie, 26/01/2018 - 18:33

Sin ningún interés, de verdad.

By Jose G., Lun, 11/09/2017 - 15:31

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