Veneto IGT
Follador Cuvée Rosé
84% Glera, 16% Moscato rosa
14,75 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
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Descripción
Los amantes de los espumosos del Véneto encontrarán en este rosado un buen aliado. Se elabora con un coupage de Glera y Moscato rosa, y se muestra muy aromático, con recuerdos de fruta (manzana, pera, albaricoque) y toques cítricos y florales y un paso por boca estructurado.
Ficha técnica
La bodega:
Marca:
Follador Cuvée Rosé
D.O.:
Veneto IGT
Tipo:
Espumoso
Grado:
11.5% vol.
Variedad:
84% Glera, 16% Moscato rosa
Cata
Vista:
Color rosa brillante con finas y persistentes burbujas.
Nariz:
Afrutado, con aromas intensos a manzana, pera y albaricoque. Recuerdos florales reconocibles, especialmente a lima.
Boca:
Cuenta con una buena estructura, acidez y sabor equilibrado con un final seco.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 6 y 8 ºC.
Consumo:
Óptimo desde el momento de la compra.
Maridaje:
Excelente como aperitivo o para cócteles, y durante una comida completa con platos de pescado y marisco.
Viñedo y elaboración
Descripción:
Viñedos situados en el Véneto, en la provincia de Treviso, a 150 metros sobre el nivel del mar.
Suelo:
Arcillosos.
Cosecha:
La vendimia se realiza en el mes de septiembre.
Vinificación:
La fermentación secundaria se realiza a una temperatura controlada de entre 16 y 18 ºC en autoclave. Dura alrededor de 40 días y se le añade una selección de levaduras.
14,75 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
La bodega
Azienda Vinicola Follador
Veneto IGT
En sus inicios esta bodega elaboraba vinos clásicos italianos. De hecho, el primer reconocimiento llegó hace 250 años, en 1769, cuando Giovanni Follador recibió el Premio a
La bodega a fondo
Follador Cuvée Rosé
Veneto IGT
14,75 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
