Descripción

Las uvas con las que se elabora este vino proceden exclusivamente del entorno de la Finca de Torrea, que es el lugar donde se ubica en la actualidad el edificio de la bodega. Nos encontramos ante un vino de un perfil más moderno de los que se venían elaborando tradicionalmente en Marqués de Riscal, con un carácter más frutal y menos balsámico.

Ficha técnica

La bodega
Marqués de Riscal
Tipo
Tinto
Añada
2015
Grado
14.6% vol.
Variedad
90% Tempranillo, 10% Graciano
Otros formatos disponibles:
Origen
Rioja

Cata

Vista
Color rojo cereza muy intenso, de gran vivacidad.
Nariz
Buena intensidad aromática con notas de fruta roja y negra, fresca bien madura, compensada con muy ligeras notas balsámicas de crianza.
Boca
Explosiva carga frutal en boca.
Temperatura de servicio
Entre 17 y 18 ºC.
Maridaje
Todo tipo de carnes y pescados potentes, como el atún rojo.

Viñedo y elaboración

Nombre
Finca de Torrea
Suelo
Arcillo-calcáreo.
Cosecha
Vendimia realizada a mano y en cajas de pequeña capacidad, pasa a través de las mesas de selección, antes de proceder a su despalillado y estrujado.
Vinificación
Fermentación en tinas de madera de Allier de pequeña capacidad, a una temperatura que no supera los 25 ºC con la intención de preservar al máximo los caracteres afrutados. La extracción se realiza con suaves remontados y una corta maceración.
Envejecimiento
Crianza de 18 meses en barricas de roble de Allier.
Embotellado
El vino sale al mercado tras un corto periodo de afinamento en botella.

Opinión de los críticos

James Suckling:

Hot-stone, blackberry, blueberry and lavender aromas follow through to a medium-to full-bodied palate with fine tannins and a flavorful finish. Drink now or hold.