IGP Cádiz

Finca Moncloa 2018

Syrah, Tintilla de Rota, Cabernet sauvignon, Petit verdot, Cabernet franc, Tempranillo, Merlot
93
Peñín
92
Suckling
Solo quedan 2 uds.
14,90 € IVA incl. Botella de 75 cl.
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Descripción

Coupage potente, seductor y persistente elaborado a partir de las variedades francesas y españolas (Syrah, Cabernet sauvignon, Tempranillo, Merlot, Petit verdot, Tintilla de Rota y Cabernet franc). González Byass demuestra que Cádiz también es tierra de grandes tintos con este vino ideal para compartir con carne a la parrilla y guisos especiados.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Finca Moncloa
D.O.:
IGP Cádiz
Tipo:
Tinto
Añada:
2018
Grado:
13.5% vol.
Producción:
56.128 botellas
Variedad:
Syrah, Tintilla de Rota, Cabernet sauvignon, Petit verdot, Cabernet franc, Tempranillo, Merlot

Cata

Vista:
De color rojo picota de intensidad media-alta con una lágrima gruesa y persistente.
Nariz:
Se aprecian los aromas de frutas rojas y negras maduras (grosella negra, mora, cereza y ciruela) junto a las notas de hierbas secas, cárnicas y especiadas (pimienta negra, clavo, vainilla). Al final, emergen los apuntes tostados y de roble cremoso de su paso por barrica.
Boca:
Potente, equilibrada, con buena acidez y entrada ligeramente golosa. Vino suave pero con cuerpo, largo y con taninos redondeados. En la vía retronasal se aprecian aromas de frutas, de especias y notas de madera y torrefactos.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir a 16 ºC.
Consumo:
Óptimo hasta 2030 aproximadamente si se conserva en buenas condiciones.
Maridaje:
Ideal con embutidos ibéricos, con guisos especiados, con carnes rojas y con carne de caza.

Viñedo y elaboración

Cosecha:
Vendimia manual en cajas de 15 kilogramos.
Vinificación:
Cada variedad se vinifica por separado.
Envejecimiento:
Después de la fermentación maloláctica, se lleva a cabo la crianza de 12 meses en barricas de roble francés y americano. Finalmente, se realiza el ensamblaje final.

Opinión de los críticos

James Suckling:

Aromas of black cherries, blackberries, licorice and wet earth. Medium-bodied with polished tannins and juicy dark-fruit character on the palate. Supple and meaty, with a lingering finish. Drink or hold.

Solo quedan 2 uds.
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Finca Moncloa 2018
IGP Cádiz
Solo quedan 2 uds.
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Opinión de los Socios

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Añadas: 2018 2017 2016 2015

By Juan F., Vie, 25/11/2022 - 16:34

By Carlos R., Mié, 23/11/2022 - 19:16

By Juan carlos C., Mié, 23/11/2022 - 16:34

By Jose maria S., Lun, 21/11/2022 - 19:14

By José maría F., Dom, 20/11/2022 - 20:10

Una verdadera sorpresa. Un tinto de una calidad y complexidad fenomenal.

By Nuno N., Dom, 20/11/2022 - 19:15

By Maria eva A., Dom, 20/11/2022 - 19:10

By Ramón E., Jue, 17/11/2022 - 17:52
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By Javier P., Vie, 28/10/2022 - 15:17

By Francisco javier H., Mar, 27/09/2022 - 15:55

By Joan G., Dom, 28/08/2022 - 20:14

By Hernán C., Lun, 27/06/2022 - 13:08

By Fernando G., Jue, 09/06/2022 - 17:18

By Ascension P., Sáb, 14/05/2022 - 20:41

By Pablo V., Vie, 13/05/2022 - 22:15

By Salvador E., Lun, 09/05/2022 - 18:05
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By Gutplask, s.l.u. A., Mar, 14/06/2022 - 14:04

By Pedro manuel R., Vie, 10/06/2022 - 23:41

By Alejandro S., Dom, 06/03/2022 - 20:00

By Pere P., Vie, 03/12/2021 - 17:33

By Francisco jose G., Vie, 29/10/2021 - 01:13

By María T., Dom, 03/10/2021 - 11:36

Muy buen vino, ya lo había probado y no defrauda, mucha madera, cuerpo y sabor muy buen vino para celebraciones.

By Jesús S., Mié, 15/09/2021 - 13:56

By Marsal intermediarios C., Jue, 15/07/2021 - 01:29
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By Ruben P., Sáb, 23/10/2021 - 07:40

By Pedro A., Vie, 14/05/2021 - 19:22

By Antonio C., Mar, 06/04/2021 - 12:52

By Maurici A., Vie, 15/01/2021 - 17:51

By Miguel C., Jue, 30/07/2020 - 14:37

By Jon U., Jue, 18/06/2020 - 08:21

By Luis m G., Jue, 28/05/2020 - 20:05

By David G., Dom, 24/05/2020 - 11:36
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