Alentejo

Esporão Duas Castas 2016

50% Roupeiro, 50% Viosinho
10,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Blanco del Alentejo elaborado a base de dos castas autóctonas de Portugal como la Roupeiro y la Viosinho, que se integran en la misma proporción. Nos encontramos con aromas cítricos junto con una boca fresca y con cuerpo, en la que tiene presencia un ligero e interesante toque mineral.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Esporao Duas Castas
D.O.:
Alentejo
Tipo:
Blanco
Añada:
2016
Grado:
13.5% vol.
Variedad:
50% Roupeiro, 50% Viosinho

Cata

Vista:
Color cristalino con reflejos cítricos.
Nariz:
Aroma cítrico a pomelo con notas florales.
Boca:
Fresco, rico y con cuerpo, con un ligero toque mineral. Final largo y persistente.
Temperatura de servicio:
Entre 7 y 10 ºC.

Viñedo y elaboración

Edad:
Con edades entre los 9 y 23 años.
Suelo:
Granítico.
Clima:
La primavera tuvo temperaturas más bajas y mayor humedad que en años anteriores. Las temperaturas cálidas durante la cosecha propiciaron que las uvas llegaran con una excelente calidad.
Vinificación:
Prensado neumático del racimo entero, decantación en frío y fermentación en acero inoxidable con temperatura controlada de 14 ºC.
Envejecimiento:
Crianza en depósitos sobre lías finas.
Embotellado:
Enero de 2017.
10,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Esporão Duas Castas 2016
Alentejo
10,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Opinión de los Socios

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Por María josé M., Mié, 03/06/2020 - 18:37

Por Nieves P., Dom, 24/05/2020 - 05:15

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