Dominio de Valdepusa

Escarpa 2014

100% Syrah
Este vino ya no está disponible

Descripción

La bodega catalana Coastal elabora este tinto lejos del Mediterráneo, concretamente en Dominio de Valdepusa. Se trata de un vino de entrada fácil, ligero y con una frescura otorgada, entre otros factores, por la altitud a la que se encuentran los viñedos (900 metros).

Ficha técnica

Marca:
Escarpa
D.O.:
Dominio de Valdepusa
Tipo:
Tinto
Añada:
2014
Grado:
13.5% vol.
Variedad:
100% Syrah

Cata

Vista:
Color granate intenso.
Nariz:
Notas frutales y de frutos secos (almendra amarga) con toques especiados de anís, tomillo y eucalipto.
Boca:
En boca tiene una entrada fácil, siendo ligero, fresco y elegante con un paso rápido por boca.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir a 16ºC.
Maridaje:
Acompaña perfectamente alimentos a la brasa, desde pescado hasta embutido o carne.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedos situados en Toledo a una altitud de 900 metros.
Suelo:
Suelo calcáreo.
Clima:
Clima continental.
Envejecimiento:
Crianza de 12 meses en roble francés y americano de 300 litros.
Este vino ya no está disponible

Opinión de los Socios

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Elegante de lenta y positiva oxidacion

By Cesar L., Mar, 24/01/2023 - 13:57

Syrah en estado puro con un aroma fabuloso a frutas negras y violeta, junto a un paso en boca mineral y muy elegante. Fantástico.

By Julio javier V., Mar, 23/08/2022 - 14:33

By Michael K., Jue, 04/03/2021 - 19:05

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