La Mancha

El Vínculo Crianza 2011 Ed. Limitada

100% Tempranillo
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles 2014 , 2008

Esta edición especial de El Vínculo Crianza 2011 es la apuesta personal de la menor de las hijas de Alejandro Fernández, Eva María, enóloga de la bodega El Vínculo. Un Tempranillo manchego que presenta una gran frescura y que ha recibido una crianza en barrica de roble americano, el preferido de las bodegas de Alejandro Fernández. Una cuidada edición limitada de 12.000 botellas, con una bella acuarela como etiqueta, reflejo de la sensibilidad de la enóloga llamada a ser el relevo generacional de su famado padre.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
El Vinculo
D.O.:
La Mancha
Tipo:
Tinto Crianza
Añada:
2011
Grado:
14.5% vol.
Producción:
12000 botellas
Variedad:
100% Tempranillo
Otros formatos disponibles:

Cata

Vista:
Color púrpura con un ribete rojo cereza picota muy intenso y límpido.
Nariz:
En nariz el vino es potente en aromas afrutados con predominio de ciruelas negras y tras un ligero pero persistente toque al roble y sus aromas a vainilla y regaliz.
Boca:
En boca, sabor complejo e intenso, bien dotado de acidez que se convierte en frescor bajo la lengua, y una estructura bien marcada por los taninos. Es un vino potente y sabroso, con intensidad para perdurar en boca varios segundos después de su paso por el paladar.
Temperatura de servicio:
14ºC. Se recomienda decantar 20 minutos antes de servir.

Viñedo y elaboración

Nombre:
La Alameda
Superficie:
80 hectáreas.
Edad:
25 años de media.
Suelo:
Mezcla de arenosos y arcillosos en todo el terreno.
Cosecha:
Vendimia manual.
Vinificación:
Despalillado y fermentación en acero inoxidable.
Envejecimiento:
18 meses en barrica de roble Americano. 6 meses redondeándose en botella.
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles 2014 , 2008

Opinión de los Socios

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Añadas: 2014 2013 2012 2011 2008

Por Jose maria M., 15 Sep 2019

Por Álvaro D., 23 Ago 2019

Por Esther C., 15 Jul 2019

Por Lidia P., 11 Jun 2019

Por Raul F., 12 Mayo 2019

Por Víctor manuel A., 9 Mayo 2019

Por Antonio cecilio S., 6 Mayo 2019

Muy buen vino y relación precio calidad excelente.

Por Marcelino M., 21 Abr 2019

Por Higinio V., 19 Abr 2019
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Por Vanessa M., 31 Ago 2019

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