Descripción

Gómez Cruzado recupera una marca histórica de la casa que destacaba por su juventud y perfil frutal. Un vino creado para mostrar al máximo la identidad del viñedo, por lo que no se usa barrica durante su vinificación. La Garnacha y la Tempranillo se ensamblan en hormigón para afinarse y salir al mercado mostrando su pureza e identidad.

Ficha técnica

La bodega
Tipo
Tinto
Añada
2022
Grado
14.5% vol.
Producción
37.000 botellas
Variedad
65% Garnacha, 35% Tempranillo
Origen
Rioja

Cata

Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñedos procedentes de la zona más alta de Samaniego (Tempranillo) y del Alto Najerilla (Garnacha).
Suelo
Calizos y arcillo-ferrosos.
Clima
El 2022 comenzó con precipitaciones casi nulas durante enero y febrero. La primavera llegó con algo de humedad y suaves temperaturas. A mediados de abril hubo un salto térmico que se convertiría en el tímido anuncio de lo que se vivió un mes después, el mayo más cálido. Los valores medios de temperatura por encima de 25 grados generaron un crecimiento descompasado de la vegetación. Junio se presentó con un desplome de 20 grados en cuestión de dos días y después vuelta a subir las temperaturas, con vocación de permanencia. Un julio y agosto muy cálido con ausencia de precipitaciones. Septiembre entró con anomalías térmicas, con valores mínimos que rozaban los 20 grados durante las noches, generando esa amplitud térmica muy limitada. Llegó la vendimia en fechas con ausencias de precipitaciones que ayudaron a la recolecta de uvas pequeñas y concentradas, dando una cosecha muy buena.
Cosecha
Vendimia manual.
Vinificación
Selección de racimos en bodega. Vinificación de variedades por separado. Despalillado completo, pero sin estrujar. Fermentación en frío con levaduras autóctonas y maceración corta.
Envejecimiento
Ensamblaje y afinamiento durante 5 meses en depósito de hormigón.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

The new young and lively unoaked red 2022 El Predilecto has strong notes of licorice and herbs and a touch of fennel and cherry fruit. It was produced with 65% Garnacha from Badarán, Cárdenas and Cordovín and 35% Tempranillo from Samaniego, and it matured exclusively in concrete to avoid any makeup. It's fruit-driven and juicy, ripe and velvety. 36,000 bottles produced. It was bottled in December 2023.