Descripción

La Treixadura, la Godello y la Albariño con las que se elabora este blanco proceden de dos viñedos pequeños del entorno de Ribadavia, en Orense. Gracias a una combinación magistral de las tres variedades, los enólogos Marcial Pita y Felicísimo Pereira han conseguido un ribeiro de corte atlántico. Con aromas de frutas blancas como peras y flores como mimosas, se muestra fresco y largo. Además, Luis Gutiérrez asegura de él que resulta "vibrante y eléctrico"; todo un descubrimiento.

Ficha técnica

La bodega
El Paraguas
Tipo
Blanco
Añada
2016
Grado
13.0% vol.
Variedad
85% Treixadura, 11% Godello, 4% Albariño
Origen
Ribeiro

Cata

Vista
Color amarillo limón con irisaciones pajizas y verdosas.
Nariz
Frutas blancas como peras y toques florales que recuerdan a mimosas.
Boca
Boca estructurada, amplia y marcadamente atlántica. Paso fresco enfatizado por el carácter frutal en el trago. Final largo.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir entre 9 y 12ºC.
Consumo
Hasta 2021 si se conserva en óptimas condiciones.

Viñedo y elaboración

Nombre
La Cabrita y Viña de Eladio.
Descripción
Altitud sobre el nivel del mar de entre 80 y 225 metros sobre el nivel del mar.
Edad
1,25 y 2 hectáreas respectivamente.
Suelo
Arenosos de base granítica.
Clima
Atlántico suave, con cierta influencia continental.
Vinificación
Cada variedad fue vinificada por separado en depósitos de acero inoxidable y barricas de roble francés.
Envejecimiento
La Godello permanece durante 3 meses en barricas de roble francés de 600 litros.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

"I like the cooler and restrained character of the 2016 El Paraguas Atlántico, which showed more herbal and spicy notes than the riper 2015. The palate is vibrant and electric, with pungent acidity, minerality and flavors that also provide very good length and persistence of flavors. I think this should age nicely in bottle. The blend varies slightly from year to year, always Treixadura-based; in 2016 there was 9% Godello and 4% Albariño. 8,900 bottles produced. It was bottled in May 2017."