Valencia

El Novio Perfecto 2021

50% Viura, 50% Moscatel
6,90 € IVA incl. Botella de 75 cl.
Agotado

Descripción

Frescosemidulce y con un punto ligero. El Novio Perfecto se presenta como un blanco  joven en el que encontramos el carácter inconfundible de la Moscatel con la frescura y la acidez equilibrada de la Viura. La bodega valenciana Valsangiacomo, en colaboración con el enólogo riojano David Sampedro y el sumiller Bruno Murciano, firman esta original propuesta llamada a sorprender desde la etiqueta. 

Ficha técnica

Marca:
El Novio Perfecto
D.O.:
Valencia
Tipo:
Blanco
Añada:
2021
Grado:
10% vol.
Variedad:
50% Viura, 50% Moscatel

Cata

Vista:
Amarillo limón con brillantes irisaciones verdes.
Nariz:
Sutil y seductora. La inconfundible fragancia de la Moscatel se conjuga con los aromas a fruta de hueso propios de la Viura.
Boca:
Ligera y fresca, invitando a repetir. Prolongada y refrescante acidez equilibrada por su toque dulzón.
Temperatura de servicio:
Entre 7 y 10 ºC.

Viñedo y elaboración

Clima:
Mediterráneo.
Vinificación:
Las dos variedades se elaboran por separado, obteniendo un moscatel seco y cortando la fermentación de la Viura para mantener una concentración de azúcar próxima a los 80 gramos por litro.
6,90 € IVA incl. Botella de 75 cl.
Agotado

Opinión de los Socios

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Añadas: 2021 2020 2019 2018

Vino de consumo fácil y refrescante. Ideal como aperitivo antes de comer o de una cena en una noche caliente de verano.

By Daniel D., Vie, 10/06/2022 - 14:17

By Jose C., Jue, 10/03/2022 - 17:16

By Mariana M., Mar, 05/04/2022 - 13:34

Perfecto para acompañar un postre. Ligero para el final de una buena comids

By Montse F., Vie, 27/08/2021 - 22:45

By Jean-marc C., Jue, 26/08/2021 - 09:50

By Stephane D., Sáb, 15/05/2021 - 15:09

By Yulia T., Lun, 26/04/2021 - 10:12

By Jose C., Jue, 18/03/2021 - 19:33

By Juan jose R., Mié, 17/03/2021 - 20:15

By José S., Dom, 14/03/2021 - 20:00
Ver más comentarios

By Jose maria C., Vie, 04/12/2020 - 17:42

By Angel luis C., Dom, 15/11/2020 - 18:57

By Miguel G., Jue, 05/11/2020 - 23:34

By Alejandro M., Jue, 22/10/2020 - 23:29

By Francisco javier P., Sáb, 05/09/2020 - 18:57

By Maria del mar E., Dom, 28/06/2020 - 21:21

By Sara B., Dom, 14/06/2020 - 12:20

By Roberto C., Dom, 03/05/2020 - 13:29
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Muy agradable y afrutado entra en la lista de casta diva el novio bahía de Denia marina alta,,,,,,,

By María josé G., Lun, 13/01/2020 - 20:31

By Patricia Á., Vie, 11/10/2019 - 17:25

By Pablo Z., Lun, 19/08/2019 - 02:55

By Carmen M., Sáb, 27/07/2019 - 22:00

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