Jumilla

El Goru Tinto 2019

Monastrell, Syrah, Petit verdot
6,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra
x3 6,75 € a partir de 3 uds.

'Coupage' de Monastrell, Syrah y Petit verdot procedente de viñedos que se cosechan manualmente y con una crianza de 4 meses en barrica americana. Destacan sus notas de fruta roja y madura así como sus toques tostados y cremosos. En boca es afrutado y con recuerdos de vainilla y canela.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
El Goru Tinto
D.O.:
Jumilla
Tipo:
Tinto
Añada:
2019
Grado:
14% vol.
Variedad:
Monastrell, Syrah, Petit verdot
Certificaciones:
V-Label

Cata

Temperatura de servicio:
Entre 12 y 14 ºC.
Maridaje:
Carne de cerdo, ternera, pescados, queso curado y semicurado, guisos, solomillo y ensalada.

Viñedo y elaboración

Cosecha:
Se realizó vendimia manual en el momento de maduración óptimo.
Vinificación:
Las uvas correspondientes a cada variedad fueron fermentadas y maceradas en contacto con los hollejos por separado durante 15-20 días a temperatura controlada no superior a 28 ºC.
Envejecimiento:
Permanece 4 meses en barricas de roble americano.
6,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra
x3 6,75 € a partir de 3 uds.
El Goru Tinto 2019
Jumilla
6,90 €
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Opinión de los Socios

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Por Juan A., Sáb, 10/04/2021 - 23:48

Por Andre A., Vie, 29/01/2021 - 20:19

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