Venezia Giulia IGT
Edda Cristina 2018
100% Palava
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles:
2019
Descripción
Este blanco aromático es elaborado en su totalidad con uva Palava procedente de Hungría, de donde también es originaria la familia Ritter de Zahony. El vino posee denominación de origen Venezia Giulia y representa las características propias de este 'terroir'.
Ficha técnica
La bodega
Tipo
Blanco
Añada
2018
Grado
13.0% vol.
Variedad
100% Palava
Otros formatos disponibles:
Origen
Venezia Giulia IGT
Cata
Vista
Color amarillo pajizo, limpio y brillante.
Nariz
Aromático, floral, flores blancas, lima.
Boca
Intenso, mineral, pulido, sápido, floral y frutal, equilibrio perfecto entre acidez y frescura.
Temperatura de servicio
Entre 9 y 12 ºC.
Viñedo y elaboración
Vinificación
Prensado neumático del mosto flor con decantación estática en frío durante 24 horas. Primera fermentación
a temperatura controlada.
a temperatura controlada.
Envejecimiento
Crianza de 8 meses en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada sobre lías con battônages frecuentes y posterior reposo en botella durante más de un año.
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles:
2019
Añadas: 2019 2018
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