Venezia Giulia IGT

Edda Cristina 2018

100% Palava
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15,90 € IVA incl. Botella de 75 cl.
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Descripción

Este blanco aromático es elaborado en su totalidad con uva Palava procedente de Hungría, de donde también es originaria la familia Ritter de Zahony. El vino posee denominación de origen Venezia Giulia y representa las características propias de este 'terroir'.

Ficha técnica

Marca:
Edda Cristina
D.O.:
Venezia Giulia IGT
Tipo:
Blanco
Añada:
2018
Grado:
13% vol.
Variedad:
100% Palava
Otros formatos disponibles:

Cata

Vista:
Color amarillo pajizo, limpio y brillante.
Nariz:
Aromático, floral, flores blancas, lima.
Boca:
Intenso, mineral, pulido, sápido, floral y frutal, equilibrio perfecto entre acidez y frescura.
Temperatura de servicio:
Entre 9 y 12 ºC.

Viñedo y elaboración

Vinificación:
Prensado neumático del mosto flor con decantación estática en frío durante 24 horas. Primera fermentacióna temperatura controlada. 
Envejecimiento:
Crianza de 8 meses en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada sobre lías con battônages frecuentes y posterior reposo en botella durante más de un año. 
15,90 € IVA incl. Botella de 75 cl.
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Edda Cristina 2018
Venezia Giulia IGT
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