Descripción

Blanco riojano cultivado siguiendo los principios de la viticultura ecológica. Regala la expresión nítida y armoniosa de la Tempranillo blanco. Una referencia muy versátil ideal para disfrutar con pescado fresco y marisco.

Ficha técnica

La bodega
Bodegas Corral
Tipo
Blanco
Añada
2022
Grado
14.0% vol.
Subzona
Rioja Oriental
Variedad
100% Tempranillo blanco
Origen
Rioja

Cata

Vista
Limpia y de color amarillo limón intenso.
Nariz
Predominan las notas de fruta madura, de melocotón, de plátano y de pera.
Boca
Con una óptima acidez, equilibrio e intensidad de sabores.
Temperatura de servicio
Entre 7 y 10 ºC.
Maridaje
Ideal con pescados y mariscos.

Viñedo y elaboración

Descripción
Finca de situada a 300 metros de altitud y cultivada con técnicas de viticultura ecológica.
Superficie
2 hectáreas.
Clima
Privilegiado con influencia atlántica y mediterránea.