Descripción

Procedente de los viñedos de Pago de Valdelacasa, el nombre de este Roble hace honor al entorno del que procede. Tinto de crianza ligera que destaca por su suavidad, notas balsámicas y largo recorrido, con toques especiados y de cacao. Óptimo para beber en estos momentos, ya que se encuentra en su mejor momento de consumo.

Ficha técnica

La bodega
Bodegas Frontaura
Tipo
Tinto
Añada
2015
Grado
14.5% vol.
Variedad
100% Tinta de Toro
Origen
Toro

Cata

Vista
Color rojo picota con ribete violáceo. Capa media alta.
Nariz
Inicialmente aparecen notas de fruta roja seguido por una frescura desbordante acompañada de elegantes notas de vainilla, coco, y un suave toque especiado. Regaliz y tabaco se funden con notas de eucalipto y fruta negra.
Boca
Una caricia en el paladar, aterciopelado y amplio. Un vino de trago alegre y sincero. Rebosa pureza, elegancia y calidez.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir entre 16 y 18ºC.
Maridaje
Versátil y amable, acompaña embutidos, quesos y patés con la misma armonía que ensalza arroces, carnes y pasta.

Viñedo y elaboración

Nombre
Pago de Valdelacasa
Descripción
Viña dirigida en espaldera, situada a 654 metros de altitud.
Suelo
Textura franco arcillosa.
Envejecimiento
Crianza de 8 meses en barricas de roble francés Allier.