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Fixin

Domaine Philippe Livera Fixin 2015

100% Pinot noir
0 valoraciones
51,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Potentes y estructurados, los vinos de la A.O.C. Fixin, en la Côte de Nuits, gozan de un paso del tiempo benévolo. Este 100% Pinot noir es un atractivo exponente de esta región borgoñona y del buen hacer de Domaine Phillippe Livera, bodega familiar de cuarta generación. 

 

Ficha técnica

Marca:
Domaine Philippe Livera Fixin
D.O.:
Fixin
Subzona:
Côte de Nuits
Tipo:
Tinto
Añada:
2015
Grado:
13% vol.
Variedad:
100% Pinot noir

Cata

Vista:
De color rojo cereza.
Nariz:
Destacan en esta fase sus aromas a frutos rojos y especias.
Boca:
Tinto con una buena acidez, taninos suaves y un final elegante.
Temperatura de servicio:
16 ºC.
Maridaje:
Ideal con carnes asadas, especialmente cordero, y quesos como el gruyère y el cheddar.

Viñedo y elaboración

Crianza 12 meses en barricas de roble francés, el 30% nuevas.
51,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Domaine Philippe Livera Fixin 2015
Fixin
51,50 €
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