Puligny-Montrachet

Domaine de la Vougeraie Puligny Montrachet Champ Gain Premier Cru 2018

100% Chardonnay
0 valoraciones
91-93
Parker
16,7/20
Revue du Vin de France
94,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Monovarietal de Chardonnay con 18 meses de crianza en barrica que nace en Champ Gain, un viñedo clasificado como Premier Cru que está ubicado entre las localidades de Puligny y Chassagne, en Montrachet, una zona que está salpidada de míticos Grand Crus que comparten virtudes y beneficios con Champ Gain, viñedo que a su vez está rodeado de un bosque mediterráneo y se encuentra ubicado sobre una colina. La producción está limitada a algo más de 2.000 botellas.

Ficha técnica

Marca:
Domaine de la Vougeraie Puligny Montrachet Champ Gain Premier Cru
D.O.:
Puligny-Montrachet
Tipo:
Blanco
Añada:
2018
Grado:
13% vol.
Producción:
2.238 botellas
Variedad:
100% Chardonnay
Certificaciones:
EU Organic Bio

Cata

Entre 9 y 12 ºC.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedos situados junto a un bosque de influencia mediterránea, en la cima de una colina, a una altitud de entre 340 y 360 metros sobre el nivel del mar y con orientación sudeste.
Área:
13 hectáreas.
Suelo:
Suelo arcilloso-calizo en pendiente empinada.
Rendimiento:
56 hectolitros por hectárea.
Cosecha:
Clasificación en viñedo y en bodega.
Vinificación:
Prensado en racimos enteros durante dos horas y media. Posteriormente macera durante unas 8 horas.
Envejecimiento:
18 meses en barrica y un mes en depósitos de acero inoxidable. Las barricas son de Citeaux, en el centro de Francia, y el 25% son nuevas.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

The 2018 Puligny-Montrachet 1er Cru Champ Gain is one of the highlights of the range, offering up a lovely bouquet of white currants, citrus zest, fresh pear and hazelnuts, followed by a medium to full-bodied, ample and enveloping palate that's underpinned by racy acids, concluding with a penetrating finish.

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Domaine de la Vougeraie Puligny Montrachet Champ Gain Premier Cru 2018
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