Volnay

Domaine Joseph Voillot Volnay 1er Cru Les Fremiets 2017

100% Pinot noir
0 valoración
93
Vinous
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Descripción

Un buen tinto de Pinot noir fino y elegante, procedente de un Premier cru de Volnay, Borgoña. 

Ficha técnica

Marca:
Domaine Joseph Voillot Volnay 1er Cru Les Fremiets
D.O.:
Volnay
Type:
Tinto
Añada:
2017
Grado:
13% vol.
Variedad:
100% Pinot noir

Cata

Temperatura de servicio:
Se recomienda servir a 16 ºC.
Consumo:
Hasta 2028 si se conserva en óptimas condiciones.
Maridaje:
Filete de ternera, pichón, bife de ternera, pato asado.

Viñedo y elaboración

Nombre:
Les Fremiets
Descripción:
Viñedo plantado al pie de una ladera.
Edad:
Viñedo plantado en 1932, 1950 y 1978.
Suelo:
Pedregoso poco profundo de tipo caliza de Oxford.
Clima:
Continental.
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Domaine Joseph Voillot Volnay 1er Cru Les Fremiets 2017
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