Penedés
Diorama Chardonnay 2019
100% Chardonnay
8,90 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
AgotadoReposición prevista en breve
Un diorama es una maqueta de un escenario en la que la luz y el color son los protagonistas. Ese espíritu es el que ha querido transmitir Pinord con este vino blanco ecológico.
Ficha técnica
La bodega:
Marca:
Diorama Chardonnay
D.O.:
Penedés
Tipo:
Blanco
Añada:
2019
Grado:
13.5% vol.
Variedad:
100% Chardonnay
Certificaciones:
Cata
Vista:
Color amarillo intenso y brillante.
Nariz:
Gran intensidad con aromas tropicales entre los cuales destacan la piña, el maracuyá o el plátano.
Boca:
Carácter varietal muy marcado, influenciado por el clima mediterráneo caluroso. De gran persistencia y armonía.
Temperatura de servicio:
Entre 7 y 10 ºC.
Maridaje:
Arroces de pescado y mixtos, crustáceos, frutas ácidas, frutas rojas, marisco con salsa, moluscos, pescados.
Viñedo y elaboración
Clima:
Mediterráneo
Cosecha:
Las uvas fueron vendimiadas de madrugada para preservar su frescura. Se transportan de manera muy rápida a la bodega.
Vinificación:
Prensado para la extracción del mosto flor. Fermentación en depósitos de acero inoxidable a baja temperatura durante unas 3 semanas.
Embotellado:
El vino se clarifica, se filtra y se estabiliza antes de ser embotellado.
8,90 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
AgotadoReposición prevista en breve
La bodega
Pinord
España
Año de fundación: 1942
La historia de esta bodega está protagonizada por la familia Tetas, quienes comenzaron a elaborar sus vinos blancos y tintos en su propiedad de Sant Cugat Sesgarrigues.En el año 1942 Josep...
La bodega a fondo
Añadas: 2019 2018 2017