Rueda

Diez Siglos Sauvignon Blanc 2018

100% Sauvignon blanc
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles 2019

Este blanco nos demuestra que existe Rueda más allá de la Verdejo. Elaborado íntegramente con Sauvignon blanc, este vino tiene un carácter muy frutal, con notas exóticas y de hierba fresca. En boca es voluminoso, intenso, persistente y redondo.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Diez Siglos Sauvignon Blanc
D.O.:
Rueda
Tipo:
Blanco
Añada:
2018
Grado:
13% vol.
Variedad:
100% Sauvignon blanc
Otros formatos disponibles:

Cata

Vista:
Amarillo pálido con tonos verdosos.
Nariz:
Notas de frutas exóticas, hierba fresca y apuntes minerales.
Boca:
Muy buena frescura, con estructura intensa, persistente y redonda.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 7 y 10ºC.
Maridaje:
Ideal con mejillones, ostras, o gambas. Buena combinación con arroz y pescado fresco.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Parcela situada a 750 metros sobre el nivel del mar.
Área:
9 hectáreas.
Clima:
Grandes oscilaciones térmicas entre el día y la noche. Inviernos largos y muy fríos, con fuertes heladas.
Cosecha:
Las uvas son recogidas mediante vendimia selectiva, siempre durante la noche.
Vinificación:
Las uvas pasan a bodega de forma inmediata. Maceración durante unas horas a baja temperatura antes de ser estrujadas por bombas neumáticas. Fermentación alcohólica a baja temperatura.
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles 2019

Opinión de los Socios

3,8
2 valoraciones
5
0
4
2
3
0
2
0
1
0
4,0
2 valoraciones
5
1
4
0
3
1
2
0
1
0

Añadas: 2018 2017

Por Rafael I., Vie, 06/12/2019 - 18:27

Por Eloy D., Sáb, 25/05/2019 - 17:15

Por Eloy D., Jue, 04/04/2019 - 18:35

Por Daniel G., Lun, 28/01/2019 - 10:36

Hazte socio

Recibe las mejores ofertas de vino en tu e-mail.
Es 100% gratis y sin compromiso.
Crea tu cuenta:
¡Hazte Socio!
10€
DE REGALO