IGP Castilla y León

Dehesa La Granja 2013 etiqueta antigua

100% Tempranillo
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles 2014

Nacido en la Finca la Dehesa, un hermoso y enorme paraje ubicado en la comarca de la Tierra del Vino de Zamora donde además de la uva se cultivan otros frutos. Sorprende por su gran carga de fruta madura y por su buen manejo de la crianza en barricas de roble americano durante dos años. 

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Dehesa La Granja
D.O.:
IGP Castilla y León
Tipo:
Tinto
Añada:
2013
Grado:
14% vol.
Variedad:
100% Tempranillo
Otros formatos disponibles:

Cata

Vista:
Rojo cereza picota con ribete granate oscuro e intenso.
Nariz:
Fruta madura y fruta confitada, café aromático, especiados, cuero muy curtido.
Boca:
Potente, sedoso y elegante tras el largo envejecimiento, pero a la vez carnoso con buena estructura y taninos muy poderosos y redondeados.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 16 y 18ºC.
Consumo:
Debido a su elaboración natural, es importante poner la botella de pie una hora antes de abrirla. Se recomienda descorchar la botella media hora antes de decantarla. Servir tras 20 minutos oxigenándose en el decantador.
Maridaje:
Carnes rojas como un chuletón de buey a la parrilla o con un potaje de garbanzos y quesos de oveja churra.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedos situados al sudoeste de la provincia de Zamora, en la finca Dehesa de la Granja, con un total de 800 hectáreas de cultivo (120 de las cuales son de viñedos).
Área:
120 hectáreas.
Edad:
Media de edad de 25 años.
Suelo:
Formado por sedimentos de areniscas, arcillas y puding de calizas, que en superficie originan suelos calizos. Se alternan materiales limosos a areniscos de grano grueso y fino.
Cosecha:
Manual y en pequeñas cajas.
Vinificación:
Para la elaboración de este vino se lleva a cabo un proceso de vinificación tradicional.
Envejecimiento:
Crianza de 24 meses en barricas de roble americano.
Embotellado:
Antes de salir al mercado este vino permaneció durante 12 meses reposando en botella.
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles 2014

Opinión de los Socios

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Añadas: 2014 2013 2011 2009

Por Joaquín M., Dom, 19/04/2020 - 18:10

Por Javier G., Dom, 24/05/2020 - 18:54

Por Gerhard R., Vie, 22/05/2020 - 09:34

Por Fernando T., Dom, 17/05/2020 - 13:27

Por Manuel F., Vie, 15/05/2020 - 17:57

Por Christian P., Vie, 15/05/2020 - 17:36

Por Sergio M., Jue, 14/05/2020 - 17:44

Por Micast@eresmas.com C., Vie, 08/05/2020 - 19:19

Por Pablo R., Vie, 08/05/2020 - 14:26
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Por Sergi A., Dom, 18/11/2018 - 08:54

Por John C., Mar, 21/08/2018 - 16:20

Por Fernando S., Vie, 03/08/2018 - 22:47

Valor seguro, aunque más debil que otras veces

Por Manuel G., Vie, 27/07/2018 - 11:02

Por Raul B., Jue, 30/04/2020 - 23:43

Por Armando G., Sáb, 14/03/2020 - 20:40

Por Rosa G., Lun, 30/09/2019 - 17:06

BUENO

Por Celestino G., Jue, 11/07/2019 - 22:45

Por Carlos V., Jue, 02/05/2019 - 19:18

Por José A., Jue, 04/04/2019 - 17:57

Por Miguel A., Dom, 24/03/2019 - 17:58

Por Noemí C., Mié, 20/03/2019 - 22:54
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