Bierzo

The Cup & Rings Mencía 2015

100% Mencía
9,90 € IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra
Recíbelo en 48 - 72 horas en península 48-72h península
Portes gratis con Premium

Descripción

Un Bierzo puro y muy representativo de las Mencías que se elaboran en las localidades que tanta fama han dado a esta denominación: Corullón, Cacabelos y Villafranca del Bierzo. Un tinto joven, sin paso por barrica, en el que predominan las notas de fruta roja con un fondo especiado.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
The Cup y Rings Mencia
D.O.:
Bierzo
Tipo:
Tinto
Añada:
2015
Grado:
13.5% vol.
Variedad:
100% Mencía

Cata

Vista:
Color púrpura.
Nariz:
Aromas primarios pronunciados, donde destacan los recuerdos de frambuesa y cereza, así como los toques a especias y tabaco.
Boca:
De cuerpo medio con acidez equilibrada y suaves taninos. Las frutas rojas dan paso a fondos especiados, los que es capaz de dar la Mencía sin pasar por la barrica.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 14 y 16ºC.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Distintas parcelas situadas entre Corullón, Villafranca del Bierzo y Cacabelos.
Suelo:
Suelos de diversa naturaleza, con arcillas aluviales, piedras, granito y esquisto.
Cosecha:
Manual, realizada a finales de septiembre e inicios de octubre.
Vinificación:
Los racimos son prensados y despalillados. El mosto resultante fermenta durante una semana a 24º C. Se realiza un trabajo de movimiento de los hollejos para lograr una mayor extracción y una corta maceración posterior. Posteriormente realiza la fermentación maloláctica.
Embotellado:
Estabilizado en frío y ligeramente filtrado antes de su embotellado.
9,90 € IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra
The Cup & Rings Mencía 2015
Bierzo
9,90 € IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra

Opinión de los Socios

3,8
6 valoraciones
5
1
4
3
3
2
2
0
1
0
3,7
10 valoraciones
5
2
4
5
3
3
2
0
1
0

Añadas: 2016 2015

By Ignacio I., Jue, 12/05/2022 - 17:06

By Mercè B., Mié, 20/04/2022 - 17:06

By Afg, Lun, 07/03/2022 - 08:44

By Criso S., Dom, 06/06/2021 - 18:48

By Josephine P., Dom, 14/02/2021 - 07:57

By Jailin H., Vie, 30/10/2020 - 21:46

By Cesar Z., Dom, 05/06/2022 - 10:19

By Ignacio I., Dom, 27/02/2022 - 09:07

Algo áspero y difícil para lo que esperaba de un mencía del Bierzo.

By Paula T., Jue, 06/01/2022 - 14:57

By Carmen M., Jue, 06/02/2020 - 13:59

By José vicente S., Lun, 07/10/2019 - 21:24

By Joaquin M., Dom, 07/10/2018 - 17:08

By José francisco F., Vie, 24/08/2018 - 22:25

By Fco javier S., Lun, 13/08/2018 - 11:37
Ver más comentarios

Hazte socio

Recibe las mejores ofertas de vino en tu e-mail.
Es 100% gratis y sin compromiso.
Crea tu cuenta:
Al crear tu cuenta aceptas recibir las mejores ofertas de vino y destilados en tu email.
¡Hazte Socio!
10€
DE REGALO