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Lombardia

Costiolo Sangue di Giuda 2019

Croatina, Barbera, Uva rara
9,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Agotadoesperando la nueva añada

Costiolo es el nombre de la cima de la colina en la que se encuentra el viñedo con cuyas uvas se elabora este Sangue di Giuda. Un vino tinto dulce (contiene 90 gramos de azúcar residual por litro) con un toque frizzante que resulta perfecto para acompañar postres.

 

 

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Costiolo Sangue di Giuda
D.O.:
Lombardia
Tipo:
Tinto Dulce
Añada:
2019
Grado:
7% vol.
Variedad:
Croatina, Barbera, Uva rara
Otros formatos disponibles:

Cata

Vista:
De color rojo rubí vibrante
Nariz:
Rica, delicadamente aromática pero intensa en un primer momento con un típico aroma floral.
Boca:
Agradable, elegante, suave con un perfecto equilibrio entre acidez y dulzor natural.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 7 y 10 ºC.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedo con exposición sur-suroeste, ubicado en la parte superior de una colina, a una altitud entre 250 y 300 metros sobre el nivel del mar. Densidad de 5.500 plantas por hectárea.
Suelo:
Arcillo-calcáreo.
Rendimiento:
100 kilogramos por hectárea.
Cosecha:
Vendimia manual llevada a cabo durante el 10 y el 20 de septiembre.
Vinificación:
En la bodega, después de despalillar y estrujar las uvas pasan a fermentar en depósitos de acero inoxidable, donde el mosto macera durante cinco días con las pieles para extraer el color y los aromas. La fermentación es parada con frío y el vino es embotellado.
9,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Agotadoesperando la nueva añada

Opinión de los Socios

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Añadas: 2019 2018 2017 2016

De lo mejorcito. Entra tan bien que ni te das cuenta

By Mayte V., Jue, 23/09/2021 - 17:50

By David G., Lun, 02/08/2021 - 12:40

By Gabriel G., Mié, 09/06/2021 - 23:13

By Nuno R., Lun, 05/04/2021 - 14:33

no esta mal pero quizas demasia burbuja y poco sabor a vino.

By Miguel I., Dom, 04/04/2021 - 10:51

Tinto dulce y espumante sin mas. El primo de un Lambrusco.

By Pierre luis M., Sáb, 13/03/2021 - 15:46

By Roberto B., Sáb, 06/03/2021 - 21:16

Buen vino de para pescado

By Hector javier M., Mié, 06/01/2021 - 21:44

vino dulce frutal.

By David G., Dom, 03/01/2021 - 20:24

By Eliseo M., Sáb, 28/11/2020 - 12:38

By Jose joaquin V., Mar, 13/10/2020 - 09:25

Rico pero no vale lo que cuesta.

By Eva G., Lun, 07/09/2020 - 22:05
Ver más comentarios

By Pedro P., Jue, 26/09/2019 - 17:25

By Enrique B., Dom, 02/02/2020 - 13:45

By Claudio P., Jue, 17/01/2019 - 09:22

By Tatiana U., Jue, 29/03/2018 - 22:38

By Ana teresa T., Sáb, 06/01/2018 - 19:30

By Ricardio luis L., Vie, 29/12/2017 - 13:53

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