Descripción

Contino Garnacha es un vino elegante y muy equilibrado, cuya elaboración ha sido pensada en favorecer su extracción en aroma y sabor. Los suelos arcillo-calcáreos, con alta pedregosidad de sus dos parcelas de origen en Laserna, Rioja Alavesa, son claves para un buen drenaje y facilitar su acceso a compuestos minerales, consiguiendo así un tinto fresco y mineral. 

Ficha técnica

La bodega
Contino
Tipo
Tinto
Añada
2020
Grado
14.5% vol.
Producción
10.667 botellas
Variedad
100% Garnacha
Otros formatos disponibles:
Origen
Rioja

Cata

Vista
De color cereza brillante.
Nariz
Fragante con fruta roja, hierbas de monte, especias dulces y un toque balsámico.
Boca
Especiada, balsámica, con muy buena acidez y taninos sedosos e integrados.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 °C.
Consumo
Hasta 2028, aproximadamente, si se conserva en óptimas condiciones.

Viñedo y elaboración

Nombre
San Gregorio y Laserna.
Descripción
Parcelas ubicadas a una altitud de 420 y 400 metros respectivamente.
Edad
Entre 40 y 80 años aproximadamente.
Suelo
Arcillo-calcáreo, con pedregosidad media-alta.
Clima
La añada 2020 estuvo marcada por las cuantiosas precipitaciones, con valores superiores a la media. En fechas previas a vendimia y durante la misma, se produjeron episodios de lluvia lo que trajo como consecuencia el engruese de las bayas y el aumento por consiguiente del peso del racimo. Esta campaña se caracterizó por sus temperaturas moderadas a lo largo de todo el ciclo.
Cosecha
Vendimia manual con una primera selección en el viñedo llevada a cabo entre el 2 de septiembre y el 8 de octubre. La cosecha fue temprana consecuencia visible del cambio climático, si bien la maduración fue muy interesante, marcada, además, por altos rendimientos en el viñedo.
Vinificación
Mesa de selección de las uvas a su llegada a bodega. Encubado en tino de madera de roble francés, donde se realiza una maceración prefermentativa hasta que la fermentación se inicia de manera espontánea. Pasados ocho días la fermentación alcohólica llega a su fin. Pero la Garnacha permanece en el tino durante 15 días más.
Envejecimiento
Crianza de 10 meses en un fudre Stockinger de 2.000 litros y 12 barricas de 500 litros. Posterior afinamiento en depósito de hormigón durante 4 meses más.
Embotellado
En marzo de 2022.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

The grapes for the 2020 Garnacha were harvested early to keep the typicity of the variety. It's a bit jammy and has ripe notes on the nose, but with some floral undertones, 14% alcohol and a low pH of 3.26, which means lots of freshness and also very good acidity. It feels a lot fresher than the 2018 I tasted last time. It has measured oak after maturing in 500-liter oak barrels and an 2,000-liter oak vat for 12 months and a further four months in concrete. They have definitely abandoned the Bordeaux barrel for this wine. It's tasty and dry. 10,667 bottles were filled in March 2022.

Tim Atkin:

The alcohol is a little marked on the nose here, but it's better integrated on the palate. Sourced mostly from the El Olivo parcel, it has some spice and texture from 40% whole bunches, bramble and raspberry fruit and a top note of Mediterranean herbs. 2023-29. 

James Suckling:

Crushed-berry and orange-peel aromas with some stone. On the palate, sliced strawberries and watermelon with fine tannins. Delicious garnacha. Drink now.