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V.T. Sierra Norte de Sevilla

Colonias de Galeón MC 2016

100% Merlot
6,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Botella de 75 cl.

Colonias de Galeón MC es un tinto de maceración carbónica (de allí la siglas de su nombre) nacido en viñedos que han sido cuidados mediante los procedimientos de la agricultura ecológica. Es un monovarietal Merlot, elaborado con uvas procedentes de la Sierra Norte de Sevilla. Muy frutal en nariz, con mucha cereza y ligeros toques florales. En boca es sabroso, fresco y jugoso, con chispa. Versátil y para todos los públicos. 

Ficha técnica

Marca
Colonias de Galeon MC
D.O.
V.T. Sierra Norte de Sevilla
Tipo
Tinto
Añada
2016
Grado
12.5% vol.
Variedad
100% Merlot

Cata

Vista
Límpido y reluciente, rojo guinda con irisaciones violáceas.
Nariz
Aroma de gran carga frutal, frambuesa y cerezas, ligero toque floral.
Boca
Sabroso, fresco, buena acidez, jugoso, pleno de juventud.
Temperatura de servicio
Entre 14 y 16ºC.
Consumo
Óptimo desde el momento de la compra.
Maridaje
Solimillo a la pimienta, carrilleras de cerdo en salsa, revuelto de setas o arroz con pato.

Viñedo y elaboración

Vinificación
Se vinificó siguiendo el método de maceración carbónica, finalizando la fermentación del mosto yema y mosto prensa por separado con temperatura controlada, a entre 16 y 18º C.
Embotellado
Tuvo lugar en octubre de 2016.
6,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Botella de 75 cl.
s
Colonias de Galeón MC 2016

V.T. Sierra Norte de Sevilla

6,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Botella de 75 cl.

Opinión de los Socios

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6
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3
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2
32 opiniones
Por Manuel R.,
Por Manuel E.,
Por Daniel B.,

Mi peor vino comprado en el año. Y e comprado muchos....

Por Javier D.,

Sin duda uno de los mejores carbonicos que he probado

Por Juan jose B.,
Por Olivier T.,
Por Sebastián G.,

Un descubrimiento, gracias al sumiller de Bodeboca. Repetiré. sin duda!!.

Por Eduardo P.,
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