Somontano
Cojón de Gato Tinto 2021
Merlot, Shiraz, Cojón de gato
7,80 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
Agotado
Descripción
Cojón de Gato es un irreverente tinto de Somontano elaborado con Merlot, Shiraz y Cojón de gato, una variedad de uva española en peligro de extinción, que antiguamente se utilizaba para dar cuerpo a otros vinos. Perfecto para disfrutar en un ambiente distendido. Según su autor, lo primero que oyó al decir cómo se llamaría este vino fue: “Pepe, se te va la olla”. Pero es que la variedad Cojón de gato existe y recibe varios nombres: Botón de gato, Pito de gato, Cojón de mico o Cojón de médico.
Ficha técnica
La bodega:
Marca:
Cojón de Gato Tinto
D.O.:
Somontano
Tipo:
Tinto
Añada:
2021
Grado:
13.5% vol.
Variedad:
Merlot, Shiraz, Cojón de gato
Cata
Vista:
Color granate intenso.
Nariz:
Aromas de frutos del bosque.
Boca:
Dulzura de la Merlot, taninos sedosos y buena mineralidad.
Temperatura de servicio:
Entre 14 y 16 ºC.
Maridaje:
Tapas y aperitivos.
Viñedo y elaboración
Descripción:
Viñedos plantados a una altitud de 700 metros.
Clima:
Continental.
Cosecha:
Vendimia manual nocturna.
Vinificación:
Fermentación en depósitos de acero inoxidable.
Envejecimiento:
Crianza de 4 meses en barrica de roble.
7,80 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
Agotado
La bodega
Vinos Divertidos
España
Este proyecto comercializa vinos procedentes de diferentes denominaciones de origen españolas, elaborados con variedades autóctonas y de bodegas familiares. Otro de los pilares fundamentales
La bodega a fondo
Añadas: 2021 2020 2019 2018