Descripción

Este tinto es el mejor embajador de la bodega. Con él rinden homenaje al pasado de la casa, abriendo además las puertas al futuro. Expresivo, complejo, intenso y memorable.

Ficha técnica

La bodega
Casa Primicia
Tipo
Tinto Reserva
Añada
2015
Grado
15.0% vol.
Variedad
100% Tempranillo
Origen
Rioja

Cata

Vista
De color rojo cereza oscuro. Bien cubierto.
Nariz
Golosa, exhibe recuerdos de cereza madura, de frutos del bosque y notas de confitura y especias.
Boca
Entrada suave, bien estructurada y carnosa. Equilibrada y persistente.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir entre 16 y 18 ºC.

Viñedo y elaboración

Cosecha
Vendimia realizada a mano en cajas de 15 kilogramos.


Vinificación
Una vez en bodega y tras pasar por mesa de selección, se procede al encubado para realizar la fermentación alcohólica. Una vez finalizada, se trasiega a barricas de roble francés, donde hará la fermentación maloláctica.
Envejecimiento
Crianza de 20 meses en barricas de roble francés.