España

Codorniu Zero

100% Airén
7,75 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra

Espumoso sin alcohol que se obtiene tras un proceso de desalcoholización al vino. Muy fresco con aromas y sabores cítricos y de frutas tropicales. Ideal para cualquier ocasión. 

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Codorniu Zero
D.O.:
España
Tipo:
Espumoso
Grado:
0.5% vol.
Variedad:
100% Airén

Cata

Vista:
Color amarillo pálido con finas burbujas.
Nariz:
Aromas afrutados (manzana, frutas tropicales...), notas ácidas y de delicadas flores blancas.
Boca:
Con cuerpo, fresco y alegre.
Temperatura de servicio:
Entre 6 y 8 ºC.
Consumo:
Si es necesario enfriar durante un par de horas en una cubitera con agua, sal y hielo. Evitar enfriamientos bruscos en el congelador. Se recomienda almacenar verticalmente. Una vez abierto consumir antes de dos días. Recomendamos consumirlo en el año siguiente a su compra.
Maridaje:
Aperitivos, mariscos, pescados, ensaladas con frutas o flores, verduras, crudités y postres.

Viñedo y elaboración

Partiendo de vinos seleccionados se elimina cuidadosamente el alcohol utilizando un innovador sistema de destilación al vacío y a baja temperatura que respeta el vino minimizando la pérdida de sus características.
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IVA incl. Botella de 75 cl.
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Codorniu Zero
España
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Opinión de los Socios

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Por Juan F., Sáb, 20/06/2020 - 17:14

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