Valencia

Clos Cor Ví Maloco 2019

100% Bobal
90
Peñín
10,50 € IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra
Recíbelo en 24 - 48 horas en península 24-48h península

Descripción

Nos encontramos ante una Bobal procedente de viñedos enclavados en el Parque Natural de las Hoces del Cabriel. Para su crianza se combinan la barrica francesa y el huevo de arcilla, consiguiendo así un tanino muy pulido. Destaca además por su riqueza aromática, pudiendo encontrar notas afrutadas y especiadas.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Clos Cor Vi Maloco
D.O.:
Valencia
Type:
Tinto
Añada:
2019
Grado:
14% vol.
Variedad:
100% Bobal

Cata

Vista:
Color rojo picota.
Nariz:
Aromas de fruta roja madura, cereza confitada y mora negra, con notas de cedro, pimienta, balsámicos y minerales.
Boca:
Presenta un tanino maduro y potente que se combina con una acidez media. Final largo donde encontramos notas terrosas y minerales.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir a 16 ºC.
Maridaje:
Ideal para acompañar con arroces melosos, carnes y guisos de pescados.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedos situados en el Parque Natural de las Hoces del Cabriel a una altitud de entre 500 y 600 metros.
Edad:
Entre 40 y 50 años.
Suelo:
Arcillo–calcáreo con textura arenosa.
Clima:
Añada marcada por las altas temperaturas y la falta de precipitaciones durante la primavera. En septiembre y octubre se produjeron algunas lluvias que retrasaron la vendimia.
Cosecha:
Vendimia manual en cajas de 15 kilogramos.
Vinificación:
Fermentación alcohólica en tinas de roble francés.
Envejecimiento:
Crianza de 4 meses en barricas nuevas de roble francés y de 2 meses en huevos de arcilla.
10,50 € IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra
Clos Cor Ví Maloco 2019
Valencia
10,50 € IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra

Opinión de los Socios

3,6
6 valoraciones
5
2
4
2
3
2
2
0
1
0

By Pere M., Lun, 13/12/2021 - 20:23

By Juan carlos R., Dom, 28/11/2021 - 20:26

By Juan M., Dom, 28/11/2021 - 10:27

By Fernando G., Jue, 18/11/2021 - 18:18

By Pascual R., Jue, 18/11/2021 - 11:29

By Abdón G., Dom, 14/11/2021 - 18:04

Hazte socio

Recibe las mejores ofertas de vino en tu e-mail.
Es 100% gratis y sin compromiso.
Crea tu cuenta:
Al crear tu cuenta aceptas recibir las mejores ofertas de vino y destilados en tu email.
¡Hazte Socio!
10€
DE REGALO