Descripción

Château Pibran tiene una ubicación privilegiada, concretamente posee 17 hectáreas de viñedos en un terruño de gravas que comparten con prestigiosas bodegas como Mouton-Rothschild, Lynch-Bages o Château Pontet-Canet. Un clásico de Pauillac que se beneficia además del mismo equipo técnico de Château Pichon Longueville Baron. En su juventud se muestra jugoso aunque su buena estructura tánica le augura una larga guarda. 

La entrega efectiva del vino se hará a lo largo de 2020. 

Ficha técnica

La bodega
Tipo
Tinto Crianza
Añada
2017
Grado
14.0% vol.
Variedad
55% Merlot, 45% Cabernet sauvignon
Origen
Pauillac

Cata

Temperatura de servicio
Entre 14ºC y 16ºC.

Viñedo y elaboración

Nombre
Château Pibran
Superficie
10 hectáreas.
Edad
35 años.
Suelo
Gravas del Garona.
Clima
Continental.
Rendimiento
9000 cepas por hectátea
Cosecha
Realizada entre finales de septiembre y principios de octubre de 2017.
Vinificación
Fermentación en depósitos de acero inoxidable.
Envejecimiento
Prevista de 18 meses en roble francés (50% nuevo).

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

There was just a little frost that affected one parcel of Cabernet Sauvignon at Pibran this year. As a result, this is the highest proportion of Merlot in the blend ever at 68%, blended with 32% Cabernet Sauvignon. Deep garnet-purple, the 2017 Pibran gives lovely redcurrants and blackcurrants on the nose with a plummy undercurrent and hints of violets, dark chocolate and wild thyme. The palate is medium-bodied, fine, refreshing and delicately played with plenty of expressive red and black fruits and an herbal lift on the finish.

Suckling:

A fresh red with lots of white pepper and salt. Blackcurrants and blueberries. Full-bodied, tight and focused. Ripe tannins. Nice sweetness at the end. Bright finish.

WE:

Barrel Sample. With a higher-than-usual percentage of Merlot, this wine offers layers of ripe black fruit flavors. It has a rounded feel, with generous fruits and intense acidity. Overall, it is soft and full on the palate.