Descripción

Château Lafite Rothschild es un "Premier Grand Cru" según la Clasificación Oficial de Vinos de Burdeos desde 1855. Este mítico vino es apreciado por su perfumada elegancia no exenta de fuerza. Un tinto que es un maravilloso ejemplo de moderación y delicadeza. Un vino de guarda que rebosa clase para beber a partir de 2029.

 

Ficha técnica

La bodega
Château Lafite Rothschild
Tipo
Tinto
Añada
2018
Grado
13.5% vol.
Variedad
91% Cabernet sauvignon, 8.5% Merlot, 0.5% Petit verdot
Otros formatos disponibles:
Origen
Pauillac

Cata

Vista
Color negro púrpura intenso.
Nariz
Aromas embriagadores a grosella negra, ciruelas asadas y compota de cereza negra con un trasfondo de chocolate amargo, regaliz, además de un soplo de mina de lápiz.
Boca
Cuerpo medio, rebosa clase, con capas de frutas negras cargadas de minerales y taninos exquisitamente maduros.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 °C.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñedo ubicado al norte de la denominación Pauillac, en el límite con Saint-Estèphe. Cuenta con un excelente drenaje y óptima exposición solar.
Superficie
112 hectares.
Suelo
Profundo, de finas gravas mezcladas con arenas eólicas sobre un subsuelo calcáreo de origen terciario.
Rendimiento
35 hectolitros por hectárea.
Vinificación
Se lleva a cabo con extrema precisión. La distribución de las uvas en cubas de madera, acero inoxidable y hormigón se determina en función de las características de cada parcela y del grado de madurez de las uvas. La fermentación alcohólica tiene lugar a una temperatura controlada con remontajes periódicos para extraer suavemente todos los compuestos fenólicos. Se monitorea estrechamente cada cuba y a diario se llevan a cabo degustaciones que permiten determinar el momento óptimo para el trasiego. El periodo de maceración toma en torno a 22 días. Después de la fermentación maloláctica, los vinos son transferidos a barricas de roble francés. Lafite cuenta con su propia tonelería en Pauillac, la Tonelería de Domaines, que aporta al estilo único de sus vinos. Se degusta el contenido de cada barrica y sólo los mejores son seleccionados para la mezcla final.
Envejecimiento
Crianza de 15 meses en barricas de roble francés nuevas.

Opinión de los críticos

James Suckling:

Wow. The aromas are so intense and refined at the same time, offering gorgeous blackcurrant, lead-pencil and orchid character. Such purity of fruit. Sleek and finely polished with a fine cut to the tannins that provide such grace and glamor. Yet, it’s got the power and structure to age for decades. On and on. Try after 2029.

 

The Wine Advocate:

The 2018 Lafite Rothschild is blended of 91% Cabernet Sauvignon, 8.5% Merlot and 0.5% Petit Verdot and has 13.3% alcohol. Deep purple-black in color, it needs a fair bit of swirling to unlock intoxicating scents of blackcurrant cordial, baked plums and black cherry compote with an undercurrent of dark chocolate, licorice, cast-iron pan, cedar chest and fertile loam, plus a waft of pencil lead. The delicately crafted, medium-bodied palate is dripping with class, featuring layers of mineral-laced black fruits and exquisitely ripe, singularly Lafite tannins, finishing with epic length and depth. This simply stunning, delicately crafted expression of 2018 with its singularly evocative imprint of Lafite will require a good 7-8 years in bottle, then should continue to inspire awe over the following 40+ years.

Decanter:

An understated and enjoyable Carruades, which has that sense of Lafite effortlessness, with a mouthwatering finish. Dark spice and great balance, where you see the beginnings of acidity, tannin and fruits but you don't see their end as they meld into each other. Savoury Cabernet fruits abound. This is hugely elegant, with smoky notes that come out more obviously as the wine opens up.