Haut-Médoc

Château de Camensac 2018

50% Cabernet sauvignon, 50% Merlot
0 valoración
94
WE
92
Suckling
92
Decanter
39,90 € IVA incl. Botella de 75 cl.
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Descripción

Los enólogos Michel Rolland y Eric Boissenot son los responsables de que este vino renueve su éxito añada tras añada. Fresco, seductor, elegante, moderno, refinado y con un toque de originalidad que rompe con la imagen tradicional de los Grands Vins bordeleses.

Ficha técnica

Marca:
Chateau de Camensac
D.O.:
Haut-Médoc
Tipo:
Tinto
Añada:
2018
Grado:
14% vol.
Variedad:
50% Cabernet sauvignon, 50% Merlot

Cata

Vista:
De color burdeos oscuro brillante y límpido.
Nariz:
Limpia y directa, a copa parada se perciben aromas a grosellas y frambuesas que con el movimiento se suman a notas florales de rosa fresca, madera muy suave y vainilla fina.
Boca:
El ataque es franco, muestra taninos muy refinado, suaves y envolventes. Los aromas afrutados y florales se confirman. Vino armonioso, delicado y con un final muy largo que evoca una sensación de sabrosa gelatina de grosella.
Consumo:
Desde su bodega indican que su periodo de consumo más óptimo será desde 2025 a 2045.

Viñedo y elaboración

Superficie:
86 hectáreas.
Clima:
2018 estuvo marcado por la abundante lluvia caída de enero a abril que ralentizó el ciclo de la vid. La subida de las temperaturas a finales de este último mes lo reactivó pero se apreciaron pequeños ataques de mildiu en la hoja que quedaron sofocados gracias a un verano muy seco. La selección de las bayas tuvo que ser más intensa, especialmente en lo que se refiere a la Cabernet sauvignon pero el resultado en cuanto calidad fue deslumbrante.
Cosecha:
Vendimia manual. La Merlot se recogió del 24 al 10 de octubre, mientras que la Cabernet sauvignon, del 3 al 10 de octubre.
Vinificación:
El mosto permanece en contacto con los hollejos durante un largo periodo de tiempo, generalmente en torno a 25 días. Se realiza fermentación maloláctica en barrica.
Envejecimiento:
Crianza de 17-20 meses en barricas viejas y nuevas, con una proporción de 30-70%.

Opinión de los críticos

Wine Enthusiast:

This estate is regaining its rightful place in the prestigious crus classés. Richly textured, this latest release shows luscious blackberry fruits and layers of firm tannins. The wine will age well, so wait to drink until 2026. 

James Suckling:

Blueberries and dried currants on the nose with savory oyster shell, tobacco and graphite. Dried violets, too. It’s medium-bodied with firm, fine-grained tannins. Layered and flavorful. Balanced. 55% cabernet sauvignon and 45% merlot. Try from 2023.

Decanter:

Lovely deep ruby colour with excellent oak finesse on the aromatics, not overpowering but adding layers of smoke against cassis and black cherry fruits. You can find both nuance and complexity in this wine. This is gourmet as it opens with black chocolate and liquorice also. Clear interest and potential for ageing. Drinking window 2026-2042.

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Château de Camensac 2018
Haut-Médoc
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