Descripción

Cerro Añón Reserva es un vino que no defraudará a ningún amante de los vinos de Rioja, pues aúna lo mejor de la tradición vinícola de esta tierra con la innovación técnica y arquitectónica que ha marcado el devenir de la bodega de su misma creación. Un vino largo, estructurado y de gran finura, elaborado con las mejores uvas de Bodegas Olarra. Premiado en esta añada con sendas medallas de bronce en los Decanter World Wine Awards y el certamen International Wine Challenge.

Ficha técnica

La bodega
Bodegas Olarra
Tipo
Tinto Reserva
Añada
2018
Grado
13.5% vol.
Variedad
85% Tempranillo, 10% Graciano, 5% Mazuelo
Origen
Rioja

Cata

Vista
Color rojo oscuro con reflejos rubí.
Nariz
Aromas complejos y finos a frutos rojos, especias y ahumados.
Boca
Tinto redondo y bien estructurado como resultado de su dilatada estancia en botella.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC.

Viñedo y elaboración

Vinificación
Fermentado a temperatura controlada alrededor de los 30 ºC con maceraciones medias.
Envejecimiento
Crianza de 20 meses en barricas de roble.

Opinión de los críticos

Tim Atkin:

The Cerro Añón Reserva is a pan-regional blend of Tempranillo with 5% each of Mazuelo and Graciano, most of it from the Rioja Alta. Matured in French oak, it's fresh, tangy and focused, with perfumed, cinnamon spicy oak, red cherry and cranberry fruit and refined tannins. 2023-28.