Descripción

Carmelo Rodero elabora su 9 Meses con la Tempranillo como protagonista y siguiendo la tradición ribereña. Se realiza una ligera crianza que redondea el vino y lo afina, convirtiéndolo en una oportunidad de explorar en todo su esplendor esta uva tan típica de la región. Notas florales, de frutos rojos y lácticos en nariz con un paso por boca equilibrado. 

Ficha técnica

La bodega
Tipo
Tinto
Añada
2022
Grado
14.5% vol.
Variedad
100% Tempranillo
Origen
Ribera del Duero

Cata

Vista
Elegante color violáceo de capa alta evidente en los ribetes que enmarcan el rojo picota del líquido.
Nariz
Los aromas primarios de la Tempranillo se apoderan de los sentidos, expresando una intensidad cautivadora. Las notas protagonistas son intensa esencia floral, fruta roja y toques lácticos, propio de su paso por barrica.
Boca
Estructura firme y un equilibrio impecable que te invita con su carácter placentero a que experimentes un segundo sorbo
Temperatura de servicio
Se recomienda servir entre 14 y 16 ºC.

Viñedo y elaboración

Edad
Entre 8 y 20 años.
Clima
Continental. La añada 2022 estuvo marcada por condiciones atípicas. Las tímidas lluvias a principios de invierno, junto a la sequía y a temperaturas más altas de lo normal fueron las causantes de que la vendimia se diera más pronto que en años anteriores.
Vinificación
La elaboración es por gravedad, buscando resaltar la autenticidad de la uva. Despalillado y semiestrujado de las uvas para preservar sus características intrínsecas. La fermentación maloláctica tiene lugar en depósitos de acero inoxidable a una temperatura constante de 20-22 ºC. Esta fase añade una suavidad y complejidad al vino.
Envejecimiento
Crianza de 9 meses en barrica de roble francés.