Capellanía 2018 Magnum
Descripción
Capellanía se elabora con la magnífica Viura del Pago de Capellanía, un viñedo de más de 70 años ubicado en la zona más elevada de la Finca Ygay, la más prestigiosa de Marqués de Murrieta. Es un blanco complejo que cuenta con notas de fruta blanca madura y un agradable toque de mantequilla. Ideal para guardar un tiempo, ya que presenta una magnífica evolución en botella, en la que los matices propios de la crianza en madera se van integrando poco a poco. Esta añada presenta como novedad la inclusión del hormigón durante la fermentación, consiguiendo más complejidad, longitud y elegancia.
Ficha técnica
Cata
Viñedo y elaboración
Opinión de los críticos
The cooler 2018 vintage was ideally suited to the production of high-quality whites like this pure Viura from a six-hectare plateau at 485 metres within the extensive Castillo Ygay estate. Modern, perfumed and poised, it has finely integrated French oak, fennel, thatch and beeswax aromas, herbal complexity and a nutty, fragrant, citrus zest palate. 2025-40
La bodega
Marqués de Murrieta
Superficie total de viñedo: 300 ha.
