Brunello di Montalcino DOCG

Cantina di Montalcino Brunello di Montalcino

100% Sangiovese
95
Suckling
39,90 € IVA incl. Botella de 75 cl.
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Descripción

Elaborado exclusivamente con la uva reina de Italia, la Sangiovese, Cantina di Montalcino Brunello di Montalcino es un extraordinario ejemplo del carácter único de esta región que levanta pasiones. Una referencia de corazón italiano y espíritu mediterráneo.

Ficha técnica

Marca:
Cantina di Montalcino Brunello di Montalcino
D.O.:
Brunello di Montalcino DOCG
Tipo:
Tinto Reserva
Grado:
13.5% vol.
Variedad:
100% Sangiovese

Cata

Vista:
De intenso color rubí con reflejos púrpura.
Nariz:
Perfumada, fina y persistente. Los aromas de moras negras, de ciruelas y de cerezas destacan sobre los apuntes ahumados y las notas de clavo y chocolate.
Boca:
Jugosa, sabrosa y muy agradable. El nivel de alcohol está perfectamente integrado gracias a los suaves taninos y la óptima acidez. Con cuerpo y potencia, este vino evoluciona en copa ofreciendo un seductor posgusto.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 16 y 18 °C.
Consumo:
Hasta 2034 si se conserva en óptimas condiciones.
Maridaje:
Ideal con carne de caza, con carne roja a la brasa, con asados y con quesos maduros.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedos ubicados en las zonas montañosas de Montalcino (Siena) y situados a 600 metros de altitud sobre el nivel del mar.
Superficie:
160 hectáreas.
Clima:
Mediterráneo con influencia continental.
Cosecha:
Vendimia manual.
Vinificación:
Maceración con las pieles de la uva durante aproximadamente 25 días con el objetivo de aumentar la potencia de la Sangiovese. Fermentación a una temperatura controlada que ronda los 24 ºC.
Envejecimiento:
Crianza de 30 meses en barricas de roble de Eslovenia.
Embotellado:
Antes de salir al mercado, el vino permanece al menos 6 en botella.

Opinión de los críticos

James Suckling:

This has a complex nose of black plums, cloves and cigar smoke. Lots of chocolate. It's full-bodied with good depth and intensity. Firm but ripe tannins. Chocolate and cherries on the finish. Drink after 2024.

39,90 € IVA incl. Botella de 75 cl.
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Cantina di Montalcino Brunello di Montalcino
Brunello di Montalcino DOCG
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Opinión de los Socios

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By Francisco G., Sáb, 08/10/2022 - 18:57

By Marcelino D., Mar, 22/02/2022 - 10:27

By Victor manuel L., Jue, 25/11/2021 - 10:59

By Victor manuel L., Lun, 19/04/2021 - 19:19

By Alexandra S., Lun, 07/12/2020 - 22:03

By Ignacio gonzalo A., Mié, 08/07/2020 - 20:14

By Luis G., Jue, 21/05/2020 - 17:07

By Kevin W., Vie, 03/12/2021 - 17:06

By Enzo M., Mar, 19/05/2020 - 18:11

Muy reducido y con poca vida tal vez culpa de no tomarlo en año en curso de mercado pero para ser un vino de 3-4 años parecía que fueran 15.

By Oscar R., Vie, 03/05/2019 - 17:18

By Juan jesus A., Dom, 27/11/2022 - 20:00

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