Descripción

El blanco más asequible de Gregory Pérez es afrutado y fácil de beber, pero también un vino que muestra todo el carácter y la tipicidad propios de la Godello, variedad que domina el coupage. En su origen se encuentran parcelas pequeñas de distintos suelos situadas en Carracedo, Valtuille, Villafranca del Bierzo y Espanillo. Un blanco diferente y sin embargo apto para todo tipo de paladares y bolsillos. 

 

Ficha técnica

Tipo
Blanco
Añada
2022
Grado
12.5% vol.
Producción
40.000 botellas
Variedad
95% Godello, 5% Doña blanca
Origen
Bierzo

Cata

Vista
Amarillo pajizo.
Nariz
Frutal y cítrica con recuerdos de piña, pomelo y apuntes minerales.
Boca
Fresca y frutal, con muy buena acidez, amargor equilibrado, sabrosa, elegante.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir entre 7 y 10 °C.
Maridaje
Ensaladas, verduras, pescados.

Viñedo y elaboración

Descripción
La Godello procede de pequeñas parcelas situadas en Carracedo, Valtuille y Villafranca del Bierzo, mientras que la Doña blanca tiene su origen en cepas en vaso cultivadas en Espanillo, Valtuille y Carracedo.
Edad
Viñas de una edad media de 20 años para la Godello y viñedos viejos para la Doña Blanca.
Suelo
Las diferentes localizaciones del viñedo trae consigo distintos tipos de suelo. Así encontramos firmes arcillo-calcáreos en Valtuille y Villafranca, pedregosos en Carracedo y de pizarra en Espanillo.
Clima
Continental con influencia atlántica.
Cosecha
Vendimia manual en cajas.
Vinificación
La uva seleccionada pasa por la prensa neumática, el mosto fermenta a baja temperatura en depósitos de acero inoxidable.
Embotellado
Ligera clarificación y filtrado antes de embotellado.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

The young 2022 Brezo Godello has some 10% Doña Blanca, all sourced from different vineyards in different villages and soils. It has moderate alcohol for a warm year (12.5%) and very good parameters of freshness and acidity. It fermented in stainless steel with indigenous yeasts and was kept with the lees that were not stirred until bottling. It's pale and fruit-driven with notes of apples, pears, apricots and white flowers. It has a light palate with clean flavors and a balanced mouthfeel. 42,000 bottles produced. It was bottled in June 2023