Bourgogne Chitry Blanc Olympe 2017
Descripción
Chardonnay bordelés de libro. Su fermentación en madera de roble le otorgan una redondez, untuosidad y elegancia que se complementan muy bien con una estupenda frescura. Floral y mineral.
Ficha técnica
Cata
Viñedo y elaboración
Opinión de los críticos
Nuancé, expressif, Olympe possède une douceur de texture et une maturité de fruit idéale, contenue et salivante. Un blanc de haute volée !
Aromas frutales y con cuerpo.
Madera perfectamente integrada, así deben criarse los blancos, sutil, elegante, muy bueno.
Nueces frescas, floral , vainilla , pimienta blanca, mantequilla. Elegante , fresco , y maduro. Excelente