Vino de España

Botani Muscat 2018

100% Moscatel de Alejandría
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91
Peñín
10,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Agotado
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Botani Muscat es un frizzante (vino de aguja) de baja graduación alcohólica elaborado con la variedad Moscatel de Alejandría procedente de viñedos viejos ubicados en el pueblo de Almáchar, en el Valle de los Lagares. Como buen vino malagueño, su etiqueta la preside la flor más típica de la ciudad: la biznaga. Destaca su intenso perfume a flores blancas. Un vino muy agradecido, femenino, ideal para acompañar un aperitivo o poner el broche a una comida.

Ficha técnica

Marca:
Botani Muscat
D.O.:
Vino de España
Tipo:
Frizzante
Añada:
2018
Grado:
9.5% vol.
Producción:
3.000 cajas.
Variedad:
100% Moscatel de Alejandría

Cata

Vista:
Color pajizo brillante, burbuja brillante más ligera y fina.
Nariz:
Aromas que recuerdan a hierbas frescas.
Boca:
Fresco, chispeante y un punto dulzón.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 7 y 10ºC.
Maridaje:
Es ideal para el aperitivo o para terminar una comida.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedos plantados en el valle de los Lagares (Almáchar-Málaga) a una altura de entre 700 y 850 metros sobre el nivel del mar.
Superficie:
44 hectáreas.
Edad:
Viñedos plantados entre 1940 y 1960.
Suelo:
Pizarra y cuarzo blanco.
Clima:
Mediterráneo, en verano temperaturas de 30ºC y de 8ºC en invierno.
Rendimiento:
1,8 toneladas por hectárea.
Cosecha:
Vendimia extrema y heroica, con mulas, llevada a cabo a principios del mes de agosto de 2018 en cajas de 10 kilos siguiendo el método granvas.
Vinificación:
Fermentación en depósitos de acero inoxidable con levadura salvaje.
Envejecimiento:
Crianza en depósitos de acero inoxidable.
Embotellado:
Clarificación natural en tanque.
10,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Agotado

Opinión de los Socios

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Añadas: 2018 2016 2015

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Por Juan S., Lun, 25/11/2019 - 20:33

Por Manuel C., Dom, 31/03/2019 - 18:41

Por Eduardo M., Dom, 30/12/2018 - 12:21

Por Luis alfonso H., Jue, 27/12/2018 - 17:10

Por German M., Vie, 05/10/2018 - 18:17

Por Alfredo A., Dom, 30/09/2018 - 17:03

Por Jose manuel O., Dom, 09/09/2018 - 23:12

Por Arnaud. L., Jue, 06/09/2018 - 22:14
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Por Juan M., Jue, 07/11/2019 - 20:34

Por Andres C., Mié, 26/06/2019 - 23:12

Por Luis carlos M., Sáb, 01/12/2018 - 17:06

Por Juan antonio L., Dom, 04/11/2018 - 16:35

Excelente vino,un espumoso muy original..

Por Catalina O., Dom, 27/05/2018 - 20:33

Por Joan B., Jue, 24/05/2018 - 23:01

Por Enrique B., Mié, 21/02/2018 - 18:47

Por Arnaud. L., Lun, 04/12/2017 - 20:27
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