Borsao Cabriola 2018
Descripción
Cabriola es la última novedad de Bodegas Borsao, una creación única de Chris Ringland y José Luis Chueca. Estos dos elaboradores, avalados por crítica y público, nos ofrecen un coupage de Garnacha, Syrah y Mazuelo, con un pequeño aporte de Mazuelo, que en boca resulta armónico y perfectamente estructurado. Cuenta además con unos taninos dulces procedentes de su crianza durante 12 meses en barrica de roble.
Ficha técnica
Cata
Viñedo y elaboración
elegancia basada en taninos dulces, haciendo
de este vino un posgusto largo, intenso,
equilibrado a la vez que complejo.
Opinión de los críticos
Ripe and racy nose, showing lots of sweet strawberries, baking spices and potpourri that follow through to a medium-to full-bodied palate, rounded by tight and silky tannins. A delicious attack of fresh acidity and alcohol on the mid-palate salivates the palate. Drink now.
Añadas: 2018 2017 2016
Estupendo vino pero potente.
Borsao Cabriola 2018 Precio calidad insuperable, el alcohol casi no se nota.
Bodega con una relación calidad precio muy buena, con vinos para disfrutar todo el año
dégusté en 2022: à maturité. Equilibre malgré les 15,5°, complexité et souplesse. Jamais déçu par les vins de Borsao.
Cuesta abrirlo, pero luego mejora mucho