Rioja
Beronia Gran Reserva 2015
Tempranillo, Graciano
93
Tim Atkin
x3
22,50 € a partir de 3 uds.
23,50 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
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Descripción
Tinto expresivo, potente, complejo y cautivador. Este Gran Reserva muestra una gran personalidad y, gracias a su perfecto equilibrio entre la intensidad aromática y la acidez y a sus firmes pero suaves taninos, es un gran aliado de los asados de carne roja y los guisos contundentes.
Ficha técnica
La bodega:
Marca:
Beronia Gran Reserva
D.O.:
Rioja
Subzona:
Rioja Alta
Tipo:
Tinto Gran Reserva
Añada:
2014
Grado:
14% vol.
Variedad:
Tempranillo, Graciano
Cata
Vista:
De intenso color ciruela negra de capa muy alta.
Nariz:
Exhibe un amplio abanico aromático en el que destacan las notas de fruta en compota, de ciruelas y de pasas. Afloran también sutiles apuntes de chocolate y de tabaco de pipa, además de sensaciones balsámicas que le otorgan frescura.
Boca:
Elegante, profunda y fresca. Ofrece un tanino agradable, una equilibrada estructura y una textura sedosa.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 16 y 18 ºC.
Consumo:
Hasta 2034 si se conserva en óptimas condiciones.
Maridaje:
Ideal con carnes rojas, con 'roast beef', con quesos curados y con postres de chocolate.
Viñedo y elaboración
Descripción:
Viñedos situados en la localidad de Ollauri (Rioja Alta).
Edad:
La media del viñedo de Beronia es de 30 años, con viñedos prefiloxéricos y otros, los más jóvenes, plantados durante la primavera de 2011.
Clima:
Privilegiado, con influencia atlántica y mediterránea.
Vinificación:
Tras una cuidada selección de las mejores uvas de los viñedos, se lleva a cabo una maceración prefermentativa en frío durante varios días. Posteriormente, la fermentación alcohólica tiene lugar a una temperatura entre los 26 y los 28 ºC con remontados periódicos. También se realiza una maceración postfermentativa.
Envejecimiento:
Crianza de más de 2 años en barricas de roble francés.
x3
22,50 € a partir de 3 uds.
23,50 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
La bodega
Beronia
Rioja
Año de fundación: 1973
Superficie total de viñedo: 25 ha.
Superficie total de viñedo: 25 ha.
Beronia es la bodega del grupo González Byass en Rioja, y aquí elabora principalmente vinos al más puro y tradicional estilo de la región. La casa fue fundada en el año
La bodega a fondo
Beronia Gran Reserva 2015
Rioja
x3
22,50 € a partir de 3 uds.
23,50 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
Añadas: 2014 2013 2012 2011
ok
Excelente vino.
Mejor ahora que hace año y medio, y le queda mejora. Excelente relación c/p.
Nous avons adoré