Prosecco DOC
Barone Ritter de Záhony Prosecco Brut 2021
100% Glera
13,50 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
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Descripción
Es el prosecco emblemático de una casa con mucha historia. Barone Ritter de Záhony lleva siete generaciones al frente de un proyecto que pone en valor el extraordinario terruño del Monastero di Aquileia. Se trata de un espumoso brut con una acidez refrescante y moderada, cuerpo ligero, muy fácil de beber. Ha conseguido la medalla de plata en los Decanter World Wine Awards.
Ficha técnica
La bodega:
Marca:
Barone Ritter de Zaahony Prosecco BRUT
D.O.:
Prosecco DOC
Tipo:
Espumoso
Añada:
2021
Grado:
11% vol.
Variedad:
100% Glera
Cata
Vista:
Color amarillo pajizo.
Nariz:
Notas de pera amarilla junto con notas especiadas, pomelo y manzana Granny Smith.
Boca:
Fresco, con una acidez refrescante y moderada. Paso agradable y muy fácil de beber.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 6 y 8 ºC.
Maridaje:
Aperitivos, pescados, quesos frescos, carnes blancas.
Viñedo y elaboración
Cosecha:
Vendimia manual.
Vinificación:
Método charmat con levaduras seleccionadas a temperatura controlada, segunda fermentación larga (90 días aproximadamente)
13,50 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
La bodega
Barone Ritter de Záhony
Prosecco DOC
Año de fundación: 1850
Superficie total de viñedo: 130 ha.
Superficie total de viñedo: 130 ha.
La séptima generación de la familia Ritter de Záhony es la actual depositaria de un legado que perpetúa la tradición vinícola del Monasterio di Aquileia.
La bodega a fondo
Barone Ritter de Záhony Prosecco Brut 2021
Prosecco DOC
13,50 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
Añadas: 2021 2019 2018
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Un gran prosecco!
Muy rico, algo falto de punch pero bastante bueno la verdad