IGP Cádiz

Barbazul Rosado 2021

100% Syrah
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8,25 € IVA incl. Botella de 75 cl.
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Descripción

Un 100% Syrah que no deja a nadie indiferente, perfecto para explorar la región de Cádiz. Muy floral y jugoso, y bastante envolvente con una potente fragancia de frutas, muy versátil a la hora de maridar. Un vino muy disfrutón y fácil que, además, es muy versátil gastronómicamente. 

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Barbazul Rosado
D.O.:
IGP Cádiz
Tipo:
Rosado
Añada:
2021
Grado:
13.5% vol.
Producción:
12.000 botellas
Variedad:
100% Syrah

Cata

Vista:
Color salmón con tonalidades cobrizas.
Nariz:
Destacan aromas florales, rosas, frutas tropicales y hierbas aromáticas.
Boca:
Chispeante en boca, opulento, goloso, con gran expresión de fruta, intenso y envolvente.
Temperatura de servicio:
Entre 8 y 10 ºC.
Maridaje:
Ahumados, aperitivos, arroces caldosos, bacalao, carnes blancas con salsas, carnes rojas asadas, ensaladas complejas, parrilladas de verduras, pastas con salsa de carne, pescado azul, risotto, setas.

Viñedo y elaboración

Cosecha:
Vendimia realizada a mano en agosto.
Vinificación:
Fermentación alcohólica llevada a cabo a 12º C de temperatura durante 14 días.
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Barbazul Rosado 2021
IGP Cádiz
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Añadas: 2021 2020 2019

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By Linda M., Jue, 15/09/2022 - 11:46

By Patricia G., Mié, 05/01/2022 - 00:56

By Juan M., Dom, 28/11/2021 - 10:26

Fresco pero interesante, un vino versátil donde los haya.

By Pablo P., Mié, 03/11/2021 - 08:20

By Daniel E., Mié, 09/02/2022 - 11:19

By Rafael M., Sáb, 02/10/2021 - 17:01

un magnifico rosado. Sorprende su calidad y el conjunto

By Luis alberto M., Lun, 20/09/2021 - 18:02

Interesante y agradable. Su tinto no me convence pero este repetiría, y más por su precio.

By Luis alfonso B., Dom, 22/08/2021 - 20:59

By Miguel G., Sáb, 21/08/2021 - 19:21

Uma óptima surpresa. Para repetir.

By Frederico D., Vie, 06/08/2021 - 10:05

Atípico. Rosado Carmín. Nariz frutal-frutos rojos predominio Boca, chispeante-pica-picas de niño- afrutado, dulzón y agradable Rxm Points 90

By Luis simon F., Mié, 21/07/2021 - 12:07

By Carlos S., Vie, 18/06/2021 - 18:14
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